斗茶，即比賽茶的優(yōu)劣，

又名斗茗、茗戰(zhàn)，

始于唐，盛于宋。

或十幾人，或五六人，

大都為一些名流雅士、店鋪老板，

街坊亦爭(zhēng)相圍觀。

古代，

據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)記載，斗茶由閩人首創(chuàng)，

斗茶發(fā)端于武夷山下，

又從武夷山再煥生機(jī)。

蘇東坡就已有“嶺外惟惠俗喜斗茶”的記述，

此俗直至民國年間依然盛行，

每年清明節(jié)期間，

新茶初出，最適合參斗。

斗茶者各取所藏好茶。

輪流烹煮，相互品評(píng)，以分高下。

如今，

斗茶仍是當(dāng)今評(píng)選茶葉品質(zhì)的手段之一，

是茶事不可分割的一部分，

如今全國每年要舉辦大大小小的斗茶賽。

例如由中國茶葉學(xué)會(huì)主辦“中茶杯”、海峽兩岸民間斗茶賽“朱子杯”等。根據(jù)茶的種類不同，還有各種各樣的斗茶盛會(huì)，福州茉莉花茶斗茶賽、普洱茶（黑茶）——易武斗茶賽等。

在很多斗茶賽上，觀眾不僅可以免費(fèi)蹭茶喝，還可以從最終的評(píng)選結(jié)果中得到一定的參考價(jià)值。對(duì)于很多愛茶的朋友來說，參加一次斗茶賽會(huì)是一次不錯(cuò)的經(jīng)歷；對(duì)于參評(píng)的茶農(nóng)和茶商來說，也是一次展示自家茶葉品質(zhì)和提高銷量的絕佳機(jī)會(huì)。

作為廣西人，

我們也有自己的斗茶大會(huì)啦！！！

2019年4月10-11日

中國（廣西）六堡茶斗茶大會(huì)

將在南寧南湖名都大酒店舉行！

本次斗茶大會(huì)由廣西日?qǐng)?bào)傳媒集團(tuán)聯(lián)合梧州市人民政府舉辦，以茶為媒，推動(dòng)區(qū)內(nèi)外茶文化交流，以創(chuàng)新的活動(dòng)形式，助力廣西打好六堡茶產(chǎn)業(yè)這手好牌。

六堡茶產(chǎn)業(yè)是梧州市最具特色的產(chǎn)業(yè)之一，是梧州乃至廣西的一張亮麗名片，是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。梧州人民通過內(nèi)河航運(yùn)把茶葉、瓷器等貨物運(yùn)往世界各地，與外界建立了廣泛的貿(mào)易關(guān)系，形成了歷史積淀深厚的“茶船古道”。歷經(jīng)數(shù)百年變遷，六堡茶通過“茶船古道”走向世界……

中國（廣西）六堡茶斗茶大會(huì)

內(nèi)容豐富

茶席展示（雅集）、茶藝表演及工藝展示、六堡茶非遺技藝展示、六堡茶專場(chǎng)講座（介紹六堡茶歷史典故、功效作用、品鑒之道等）、茶企及產(chǎn)品推介會(huì)等。

這是茶界名流切磋茶藝的舞臺(tái)

這是廣西頂級(jí)茶品直接碰撞的大會(huì)

誠邀各路茶屆英豪前來，

以茶會(huì)友！