這是12月1日無人機拍攝的哈爾濱冰雪大世界建設(shè)現(xiàn)場。 新華社記者 張啟明 攝

12月7日，外國游客在第五屆哈爾濱采冰節(jié)現(xiàn)場品嘗凍貨。 新華社記者 王建威 攝

民間有句俗語，“大雪江河凍”。大雪節(jié)氣過后，“冰城”哈爾濱已是銀裝素裹，江河封凍。松花江上，采冰號子響起，隨著滿載福氣的今冬第一冰從松花江采出，拉開了哈爾濱“采冰季”的序幕，哈爾濱冰雪詩情畫意的旅游季也即將到來。

進入12月，松花江的冰層厚度已經(jīng)達到30厘米以上，處于最佳采冰期。如果游客在這時來到哈爾濱，便可見證“冰城”是如何煉成的。

“風(fēng)吹那大雪天吶，采呀嘛采頭冰啊……”12月7日，第五屆哈爾濱采冰節(jié)如期而至。采冰漢子們在震天的鼓聲中，迎風(fēng)走向采冰區(qū)，和著整齊劃一的采冰號子，一镩子重重砸向冰凍的江面，飛濺起冰花無數(shù)。每一镩，每一鑿，都敲出了東北人對冰雪的熱愛之情。

人們簇擁著將采下的第一塊頭冰用紅布包裹著送到舞臺中央，祈福詞、出征酒、采頭冰、系鴻運……一系列獨特的民俗儀式讓現(xiàn)場的市民、游客興奮不已。

火熱的采冰活動不僅“燃動”松花江面，也成為游客享受冰上運動與特色美食的熱門“打卡地”。江水煮餃子、江水燉江魚、美味凍貨冰雪宴讓中外游客樂在其中。結(jié)合了冰雪特色的文旅體驗活動和文創(chuàng)產(chǎn)品也為采冰節(jié)增添了時尚元素。

上一個冬天的冰雪奇遇，讓很多人為哈爾濱的冰雪詩意所折服。從兆麟公園的冰燈游園會到世界最大的冰雪主題樂園，從松花江畔的斯大林公園到遍布城市中的冰雕景觀，冰建的原料，均采自松花江。

開槽、镩冰、撈冰、裝運……采冰人王站和工友們在采冰現(xiàn)場忙得熱火朝天。松花江水流穩(wěn)定、水質(zhì)清澈，在冬季冰晶核不斷生成又被流動的水打破，形成密度均勻、裂紋少的冰塊。是建造冰建景觀的理想原料，更是打造一流冰建景觀、冰雪娛樂項目的有力保障。

從采冰節(jié)這一天開始，每天有千余名采冰工人、近五百輛運輸車參與到采冰工作中，日采冰量可達10000立方米。再等待十余日，便可見證一塊塊普通的冰塊如何通過冰雪匠人的巧思妙手，完成它們的神奇蛻變。

第二十六屆哈爾濱冰雪大世界將在12月中旬與游客見面，園區(qū)以“冰雪同夢 亞洲同心”為主題，設(shè)計和建設(shè)將充分融合亞冬會元素。整體面積將擴大到100萬平方米，總用冰用雪量30萬立方米，打造歷屆規(guī)模最大的冰雪主題樂園，迎接八方來客。

據(jù)介紹，哈爾濱市道外區(qū)將利用濱州鐵路橋至濱北公鐵橋中間145萬平方米區(qū)域，建設(shè)“冰雪啟航”“江上飛舟”“冰雪競速”“冰雪遠航”四大主題分區(qū)。其中在闖關(guān)東廣場對應(yīng)江面上，建設(shè)冰雪潮玩主題樂園，創(chuàng)新采用氣墊船為交通工具，將各主題分區(qū)有效串聯(lián)至哈爾濱冰雪大世界和太陽島雪博會。打造多處網(wǎng)紅景觀打卡地、建造大型冰雪遼寧艦，舉辦超級跑車邀請賽、冰雪飄移表演賽等6個類別專業(yè)比賽。“中國·哈爾濱國際冰雕比賽”在內(nèi)的8場冰雕、雪雕賽事也將在這個冰雪季為全球游客奉獻如詩如畫、嘆為觀止的冬日戀歌。

這個冬天，總要去一趟哈爾濱吧？領(lǐng)略著跨越千年的智慧與文脈，感受著哈爾濱獨特的冰雪文化和城市魅力。那些巧奪天工的美景背后，有著采冰人的樸實敦厚，有著建造者的匠心技藝，有著天上此景的超凡脫俗，也有著落入凡塵的煙火氣息。

（據(jù)新華社）