一朵朵盛開的野生菌散落在山野間(組圖)。
采菌子的快樂,既有發(fā)現(xiàn)時(shí)的歡樂,也有尋覓時(shí)的趣味。
行走青山綠水,心情格外舒暢。
每到入夏,南方“龍船水”如期而至,雨季來臨,滋潤(rùn)山野。
朋友相聚時(shí)話題自然聊到了紅菌,一鍋紅菌雞煲,說說也饞人垂涎欲滴。到山里走走,一經(jīng)提議,我們便說走就走。
我們驅(qū)車盤山而行,車窗外一路草密樹壯,時(shí)不時(shí)看到鳥兒掠過,鳥聲、蟲鳴聲,親近大自然的興奮,車窗內(nèi)伴著歌聲笑聲。一個(gè)多小時(shí)的車程,短如剎那,就到了這次旅程的目的地——蒼梧縣嶺腳鎮(zhèn)車較村畔塘。
山里有幾戶人家,水泥磚房,在山塘的映襯下,遠(yuǎn)離城市的喧囂,愜意非凡。泊好車,向?qū)О⑷I(lǐng)著大家往山林進(jìn)發(fā),穿過田埂、小溪、木橋,青山綠水間的體驗(yàn)讓人心曠神怡。
當(dāng)?shù)氐南驅(qū)Ы榻B,山里有紅菌、黃猄菌等,是本地常見的野生菌,有特殊的香氣和緊實(shí)的口感。途中,向?qū)Р粫r(shí)提醒,山里蚊子多,更要防蛇出沒。可惜我們沒有經(jīng)驗(yàn),事前防護(hù)準(zhǔn)備工作沒做好,穿的是短袖,清涼油、花露水等都沒拿來。幸虧向?qū)зN心,事先準(zhǔn)備好草帽、防蚊液。
“我看到了紅菌”,聲音是拐個(gè)彎傳來的,現(xiàn)場(chǎng)氣氛馬上興奮起來,“在哪有?在哪有?”大家爭(zhēng)相加速挪動(dòng),尋覓。
“這些是不是?”“哇,這里有很多黃猄菌”……一朵朵已盛開的野生菌,或大大方方地冒出來,讓你興奮拍照、吶喊;或躲藏在落葉之下,等待你細(xì)心尋找、發(fā)現(xiàn)。這些菌子有的戴著紅色“帽子”,有的染著黃色“頭發(fā)”,也有的是“一頭白”。向?qū)б卜窒硭麑?duì)菌分辨毒性經(jīng)驗(yàn),他提醒,沒有分辨的經(jīng)驗(yàn),不建議獨(dú)自上山采摘煮食,更要記得留下樣品,以防意外,提供檢查依據(jù)。
向?qū)дf,爬山既有身體得到鍛煉的快樂,也有找到菌子的趣味,呼吸大山的味道,哪有煩惱事。
我很欣賞向?qū)У臑⒚摗T谏搅种杏龅剿兔恳欢渚樱际蔷壏帧T诤妥匀唤佑|中,我也獲得了別樣的樂趣。
溫馨提示:
1.居民熱情好客,建議喜歡郊野徒步覓趣的游客,最好由當(dāng)?shù)鼐用駧罚烊耸炻罚苊庖恍┎槐匾募m紛。
2.上山采菌子成為一種休閑娛樂方式,但是,我們對(duì)所采的菌子,要學(xué)會(huì)分析是否有毒性。對(duì)于不認(rèn)識(shí)的野生菌子,堅(jiān)決不采不吃。 (聶宗生 文并攝)