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產業興茶承古韻 六堡飄香啟新程
——寫在“2025中國黑茶大會—2025梧州六堡茶文化節”開幕之際
時間:2025-11-13 來源:梧州零距離網-梧州日報 作者:記者 吳小華 陳雨燕 編輯:冼靜

梧州日報記者 吳小華 陳雨燕

“茶產業大有前途。下一步,要打出自己的品牌,把茶產業做大做強。”2022年10月,習近平總書記參加黨的二十大廣西代表團討論時,與來自蒼梧縣六堡鎮山坪村的祝雪蘭代表親切互動,對茶產業發展寄予殷切期望。

時光流轉,厚望如磐,如今的梧州六堡茶產業迎來高質量發展的黃金期。11月12日至16日,“2025中國黑茶大會—2025梧州六堡茶文化節”(簡稱“一會一節”)在梧州舉行。盛會恰逢其時、正逢其勢,既是我市深入貫徹落實習近平總書記關于茶產業發展的重要指示精神和關于廣西工作論述的重要要求的生動實踐,更是六堡茶產業邁向高質量發展的嶄新起點。

感恩奮進,凝心聚力興產業

三年來,我市認真貫徹落實自治區關于打造千億元茶產業的部署要求,聚焦“三原六茶”關鍵環節,以“帶農促增收、引企拓市場、鑄魂塑品牌、建標穩發展”為抓手,全力推動六堡茶產業全產業鏈集群發展,擦亮“梧州六堡茶”金名片。

放眼梧州,這份六堡茶產業高質量發展的精彩答卷寫在青山綠水、茶園疊翠里,寫在茶鄉蝶變、茶農增收里,寫在產業提質、品牌躍升里,寫在非遺傳承、茶香遠播中:2025年,全市茶園面積超40萬畝、年產量近4.5萬噸、綜合產值300億元左右,較2022年分別增長91.9%、50%、87.5%;“梧州六堡茶”區域公用品牌價值超55億元,較2022年的37.64億元增長46.3%,品牌發展力躍居全國榜首。

六堡茶產業的蓬勃發展,讓山坪村村民的“茶飯碗”端得更穩。該村依托“茶+康養+旅游”深度融合發展模式,村容村貌煥然一新,茶產業規模化發展格局已穩固成形。2024年,該村接待游客數量突破10萬人次,茶產業帶動村民戶均收入超10萬元,一片“小茶葉”真正長成了富民興村的“大產業”。

眼下,“一會一節”各項活動陸續開展,祝雪蘭與鄉親們緊鑼密鼓開展產品展銷等工作,期盼借這場盛會讓山坪村的六堡茶香飄向更廣闊舞臺。

11月6日,俯瞰六堡茶小鎮,建筑群氣勢恢宏(無人機照片)。位于蒼梧縣六堡鎮的六堡茶小鎮全力以赴迎接“2025中國黑茶大會—2025梧州六堡茶文化節”開幕。 記者 何鎏 攝

科技賦能,點“綠”成金促振興

傳承茶文化、壯大茶產業、強化茶科技,梧州六堡茶產業的發展始終沿著習近平總書記指引的方向奮力前行。

“我們合作社通過引進區塊鏈溯源、智能灌溉、AI預警等技術,讓六堡茶出口檢測通過率從82%提升至98%,科技賦能讓六堡茶品質更優。”初冬時節,蒼梧縣沁怡六堡茶業專業合作社負責人譚愛云站在茶壟間,望著蒼翠欲滴的茶樹,話語里滿是自信。

這份底氣,源于我市深入推進“生態茶園筑基、精深加工增值、龍頭企業領航”的發展路徑,淬煉出“梧州六堡茶”的多元內涵,讓這片葉子在時光里持續生長——

科技賦能助推茶品質提升。我市以廣西科技重大專項“廣西六堡茶‘八新雙增’關鍵技術研究與產業化示范”為抓手,建成智慧生態茶園、數字化茶廠等示范基地,依托中茶所梧州六堡茶研究院、廣西六堡茶生物學與資源利用重點實驗室、廣西六堡茶科研人才小高地等載體,累計實施六堡茶產業科技項目32項,實現六堡茶年產量從1.7萬噸提升至近4.5萬噸,綜合產值從68億元躍升至300億元左右。

標準體系夯實茶品牌發展基礎。我市通過構建六堡茶溯源體系,逐步建立“一茶一碼一商標”質量安全追溯制度,實現“從茶園到茶杯”全產業鏈標準化覆蓋;重點推動香港優質“正”印、“灣區認證”“圳品”等特色認證,助力六堡茶從品質保證向品牌增值跨越。目前,全市共培育獲SC許可茶企167家,104家茶企獲得“六堡茶”地理標志專用標志授權使用,55家茶企69個六堡茶產品獲得香港優質“正”印認證。

茶文旅融合開拓增收空間。我市通過建設千畝智慧茶園、茶文化民宿等體驗業態,推出“梧州茶船古道·西江風情之旅”全國鄉村旅游精品線路。我市創新“集體經濟+民宿”共建模式,打造六堡精舍·民宿等項目,帶動7個村級集體經濟實現增收,構建起一二三產業融合的增收新生態。

聯農帶農機制筑牢富民根基。我市探索打造聯農帶農富農的“六堡茶共富工坊”模式,通過勞務報酬、土地流轉收益、入股分紅及技能培訓等方式,帶動11萬人從業,31萬村民受益,茶農年均增收3300元,形成企業增效、集體增收、農民致富的多贏格局。

節會搭臺,賓客云集話盛事

“一會一節”圍繞黑茶產業高質量發展目標,精心設置了產業研討、文化展示、產銷對接、文旅融合等系列活動,亮點紛呈、備受關注。

梧州首個以黑茶為主題的高規格節會,六大黑茶主產區首次齊聚六堡茶核心產區,中國六堡茶交易中心、中國六堡茶第一街同步亮相,全國頭部茶飲品牌、主流采購商云集一堂……一系列重磅看點,讓參會嘉賓滿懷期待,熱切期盼在這場盛會中精準對接資源、共尋合作新機、共話發展未來。

以賽促品,以品揚名。2025年六堡茶斗茶大會與“一會一節”深度聯動、雙輪驅動,搭建高規格、專業化的六堡茶品質交流與展示平臺。

以節為媒,以茶會友。“一會一節”以高端對話為核心驅動力,通過舉辦中國黑茶產區市長圓桌會議,匯聚云南、湖南、陜西、四川、湖北、廣西等核心產區的管理者,圍繞產業協同與標準共建展開深入探討。在此基礎上,黑茶(六堡茶)供應商大會將精準搭建對接平臺,攜手全國20個省份500多名主流采購商共促產業鏈協同發展,推動產銷資源深度融合。

以文傳茶,以旅興茶。在騎樓城,“嶺南‘騎’幻夜”文旅嘉年華以“演藝+互動+美食”多元形式,融合六堡茶非遺技藝展演與梧州特色美食品鑒;舉辦全國黑茶新茶飲產品研發推廣活動,推動傳統黑茶與年輕消費群體“破圈”融合;在六堡鎮核心區推出開市、開園、開倉、開茶、開街等六堡茶“六開”活動,讓參與者體驗從采青制茶到藏茶典儀的全流程文化脈絡……

從瑤鄉茶園的綠意盎然到茶文化節的萬眾矚目,從本土品牌的嶄露頭角到數字化茶園的科技賦能,梧州正沿著習近平總書記指引的方向,在“茶船古道”新征程上聚合更多資源和力量,以茶為筆、飽蘸發展之墨,在時代卷軸上繪就茶產業高質量發展的嶄新圖景。

 

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