??? 在崇尚以瘦為美的好萊塢娛樂圈，許多演藝界或時裝界的名流們的苗條身材的確吸引了眾人的目光。當被問及如何保持身材時，這些名流們往往會宣稱自己擁有“良好的基因”，不拒絕任何垃圾食品，而是通過鍛煉來保持自己苗條身材。

??? 這些話并不能完全當真。當許多名流大談特談如何輕松隨意就可以保持苗條身材時，其實都是在吹牛。為了保持苗條的身材，她們可以不顧一切代價，采取各種的手段，包括挑食節食，喝減肥茶，甚至服用藥物。

??? 岡納?彼得森曾經擔任過許多好萊塢名流的健身教練，包括安吉麗娜?朱莉、珍妮弗?洛佩茲、佩內洛普?克魯茲等巨星。他透露說：“曾經有一名女明星跟著我健身，每周四次，此外她還每天用健身自行車鍛煉。當媒體問她如何變得苗條時，她竟回答說：‘我不過是做做瑜珈，遛遛狗而已。’當時我一下子就笑出來了。”

??? 彼得森指出，為了追求苗條的身材，許多明星或模特往往會采取各種不合理的手段，走向一些極端。

珍妮弗?洛佩茲

??? 1　挑食禁食法

??? 電影《冷山》拍攝時，曾有消息說，劇組中的一個著名女演員只吃白煮蛋，其他食物一概不入口，而且每天只吃2到3個白煮蛋。這么做的名流不止一個。健身教練戴維?基爾希透露說：“我有一個準備參加奧斯卡的客戶，她每天只吃一頓飯，而且只吃兩個白煮蛋！即使在我的強烈建議下，她也不過在食譜中增加了幾個杏仁、一份蛋白質混合飲料和一些維生素補充劑。”

??? 部分名流做得更絕，甚至不吃任何食物，只喝飲料。“豪門艷女”帕麗斯?希爾頓就是其中一個，她最近到紐約一家餐廳吃飯，2個小時的“用餐時間”內什么都沒吃，只是喝了點礦泉水和紅牛。

??? 《絕望主婦》女主角之一瑪西婭?克羅斯幾年前跟如今的丈夫湯姆?馬奧尼在飯店吃飯時也曾經如此。據目擊者說：“他(馬奧尼)點了海鱸魚和對蝦，而她(克羅斯)只是喝了點果汁。”

??? 專家點評：基爾希說：“這是一種自己害自己的行為。你必須吃足夠多的食品，尤其要攝入充足的蛋白質，這樣才能擁有健康的肌肉，維持良好的身材。”