??? 時至今日，昆蟲仍是相當興盛的族群，有些看起來美觀的昆蟲捉來觀賞、把玩一下未嘗不可，但要將它作為食物塞進嘴里，你敢嗎？

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?? 昆蟲料理

??? 日前，日本一名廚師推出了一本新書就叫《昆蟲料理》。200多頁的書中內含64張昆蟲料理的彩色照片。日式料理：蜈蚣壽司、螳螂天麩羅。西餐：甲蟲面包、咖喱蟋蟀飯、螞蟻黃蜂煎蛋、蠶肉辣椒粉等，中餐: 豆腐蟬餡餃子、蟋蟀炒面等。也許很多人，光想想就會覺得惡心，但其實，昆蟲作為人類食物的歷史源遠流長，世界上的許多國家和地區，都有食用昆蟲的習慣。