??? 西江都市報訊?? 由于近期食用油漲價，許多市民購買食用油的地點從大超市轉到了小雜貨店或市面的小油攤。可在面對市場上品種繁多的食用油，有的市民犯了難。近日有市民致電本報表示，希望能了解辨別優劣食用油的方法。

??? 留意包裝瓶上的信息

?? “在市場上買到食用油純度不高，炒出來的菜味道也不好，而且油還容易凝固。可當我撥打包裝瓶上的咨詢電話時，卻聽到是無效號碼，于是我就懷疑自己在地攤上買到了假冒產品”興安小區的黃先生致電本報時說出了自己買到劣質油的遭遇。

??? 為此，梧州市工商局經濟檢查支隊的支隊長李承堅提醒市民，合格產品標簽上都標明真實的生產企業名稱、生產企業地址、聯系或者投訴電話，如果這些信息是虛假的，則需要到相關部門進行進一步核實。

??? 李承堅表示，其實市民在購買食用油時，可以直接從包裝瓶上的標志進行辨別。首先，合格的花生油國家執行標準號是GB1534—2003，食用調和油國家執行標準號是SB/T10292-1998，瓶身上標明的標準號與上述號碼不符的食用調和油和花生油就有可能是不合格產品；其次，合格產品還要標明產品等級（四個等級），不進行標識的不法產品則違反國家相關行業標準；另外，除了“國標”以外，市民也還要看標簽上標明的QS標識是否真實有效，因為不法產品通常冒用其他企業的QS標志或者是沒有QS標識；最后，還要看國家標準標示產品品名與產品配料是否匹配，如名為花生油，配料表相應標明是花生油，調和油則應標明為兩種以上不同油，而品名為花生調和油時，配料表中花生油必須排列在第一位。

???? 價格信息不可忽略

??? “物美價廉”的商品最受消費者歡迎，但李承堅提醒市民，市民在購買廉價食用油時，同樣可以從價格上辨別食用油是否合格。例如，按照原料油的市場行情定價，純正花生油目前的行情價是11000元左右/噸，折算為5L（5L規格產品標準毛重為9.4斤）為50.5元/瓶，加上其他費用后，正本價至少在56—58元/瓶以上。如果市民在購買花生油時的價格低于此價，就需要對所買到的產品質量留個心眼了。