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        韓國人愛吃“三色面”

        http://www.zjxp.net    2010-04-16 15:58    作者:    來源:瑞麗美食網

        ????在韓國可不只有冷面,如今,顏色鮮艷又有營養的三色面條,受到越來越多韓國人的青睞,它們就是綠茶面、南瓜面和辣椒面。

        ????要說這幾種面條是怎么做的,其實非常簡單,就是在和面的時候,加入綠茶粉、南瓜粉和辣椒粉,和出來的面就變成了綠色、黃色和紅色,色彩艷麗的面條再配上味道誘人的各式醬料,絕對讓你在視覺上和味覺上都得到最大的滿足。但是,愛吃面的韓國人發明這種三色面條,還在于它們能夠為身體添加有益的營養元素。

        ????綠茶粉

        綠茶粉

        ????綠茶粉是把綠茶瞬間粉碎的粉末,最大限度地保持了茶葉中原有的天然綠色和營養成分。因此,它也擁有了抗氧化、消脂化積、美容瘦身的作用。把這么營養健康的綠茶粉加入到面粉中,制成的面條不但帶著綠茶淡淡的芳香,而且還變成了營養面。在韓國,綠茶面最受女性的歡迎。尤其是到了夏天,吃上一碗綠茶面,清涼又排毒。

        編輯:黃東瑩    

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