????梧州日報訊 (記者 黃東榮) 天氣熱了,許多市民開始張羅著煲綠豆湯,卻發現綠豆價格高得令人咋舌,竟達每公斤20元上下!5月22日,記者探訪市場看到,不但綠豆價格高昂,其他雜糧的價格也隨之水漲船高,漲幅達一倍多。
????綠豆價格漲瘋了
????在億佳超市河西店,綠豆的價格為每公斤19元。該超市一工作人員介紹,往年這個時候綠豆的價格為每公斤6~8元之間。“綠豆居然賣到這么貴,真讓人受不了!”正在該超市挑選綠豆的甘阿姨無奈地說。雖然綠豆不是生活必需品,但夏季消暑保健還是少不了,這讓許多人邊抱怨邊多少買一點。
????“實際這樣高的價格我們也接受不了。”南中市場里一個雜糧店的負責人說。綠豆價格翻著倍往上漲,這位店主直言也是第一次見到。由于價格高昂,現在綠豆的銷量在大幅度“縮水”,以前進入夏天后,其小店的每天銷售量不低于20公斤,而現在一個星期也賣不到20公斤。
????“去年秋天新綠豆上市時,批發價就達到每公斤5元左右,明顯比往年貴。不過,大幅漲價還是在那之后,到今年5月,最高批發價已到達每公斤17元。”兩廣市場A區13棟從事雜糧經銷的商販張秀芬說。她去年10月份曾到山東收購綠豆,價格也只是每公斤8元。她介紹,當時的收購價是比往常貴,主要是因為前幾年綠豆價格太低,農民都改種別的作物,導致綠豆大幅減產。去年東北地區的綠豆主產區遭遇旱災,減產幅度近60%。
????其他豆類“搭便車”
????記者在采訪中發現,除了綠豆零售價格大幅上漲外,不少其他雜糧的批發價也出現了一倍以上的上漲。兩廣市場的雜糧經銷商羅先生介紹,與去年同期相比,其他豆類產品的批發價也出現了較大幅度上漲,如往年五六元一公斤的紅豆,今年也上漲至14元;之前每公斤四元左右的飯豆,現在的價格也翻了倍。羅先生說,這些雜糧都是隨著綠豆價格的上漲而慢慢上漲的。而且,近期有許多所謂“養生專家”在電視節目中頻繁介紹“黑豆泡醋食用可有補腎、明目、黑發、美白、減肥”等內容,使得黑豆銷量明顯增加,價格也從去年的每公斤14元上漲至現在的28元。
????蒜價飛漲曾讓批發商暴富,現在綠豆價格飆升是否也存在人為炒作的因素?“在主產區不排除這種有可能,但也的確有部分農民存貨惜售。”經銷商羅先生認為。綠豆跟大蒜不同,保存大蒜需要冷庫,因此種植戶一般一收獲就會全部賣出,而綠豆則可由種植戶自行保存。同時,大蒜的供求是一個相對平穩的過程,而綠豆則有非常強的季節性。在梧州,經銷商在夏季來臨之前都不會大量增加對綠豆的進貨,畢竟存貨也需要成本,并且誰也不知道下一步的價格會怎么樣,更何況去年剛上市價格比較高,當時大家都以觀望為主。
????不管是什么原因,綠豆價格高到令人吃驚,這是一個事實。對于消費者來說,這個夏季的綠豆湯恐怕真要悠著點喝了。 |