西江都市報訊(見習記者 梁燕如)近期,細心的市民發現豬肉價格一路走低,不少市民驚呼“豬肉比蒜頭便宜”。豬肉價格一再出現新低,使得不少市民開始猜測豬肉低價背后的原因。梧州市商務局綜合執法稽查隊負責人對此表示,市內各大市場內的正規攤點上出售的豬肉,是經過多部門聯合檢驗合格后才允許銷售的,市民大可放心購買,而豬肉價格持續走低主要受供求關系影響。
6月12日上午,新興市場肉檔出售的半肥瘦的豬肉,最便宜可以賣到每公斤12元,精瘦肉約每公斤20元,排骨最低可賣每公斤20元,豬腳約每公斤14元。市民張秀英表示,豬肉價格下降了好多,朋友間也在談論著是不是市場流入了一些劣質豬肉,導致豬肉價格大幅下跌,這讓大家都不太敢吃豬肉。
豬肉價格為什么大幅下跌?市商務局綜合執法稽查隊負責人表示,受炎熱天氣影響,市民的豬肉消費減少;不少大型養豬場的生豬出欄率加大,生豬供應充足;此外新一批凍肉的發放也沖擊了生豬價格。這三方面的原因,導致豬肉價格下降。
對于市民對豬肉質量的疑慮,市商務局綜合執法稽查隊負責人給廣大市民打了一支強心針。他表示,稽查隊已經聯合工商、公安等多部門一起展開在防洪抗汛非常時期生豬定點屠宰管理的工作。據悉,全體工作人員將輪班值守市內多個定點屠宰廠,監督定點屠宰廠是否按照《生豬屠宰管理條例》要求執行,并且對生豬有否藍耳病、五號病等做針對性檢查,一旦發現馬上上報;并檢查當日批發行批發的生豬的購銷臺賬、來源地以及檢疫記錄等,重點檢查有無產地檢疫合格證明和待宰生豬的數量是否相符等。
另外,稽查人員會在肉品銷售高峰期,巡查肉品市場和豬肉攤檔,每天巡檢市內多個農貿市場尤其是大型農貿市場,是否存在銷售私宰肉、病害肉和注水豬肉的行為,發現一起處理一起。市商務局綜合執法稽查隊負責人表示,歡迎廣大市民參與監督工作,撥打12312進行舉報,凡舉報屬實,將按照罰沒貨物價格30%的獎勵獎給舉報人。 |