6月15日清晨，走進梧州冰泉實業股份有限公司，陣陣豆香撲鼻而來。廠區內，幾輛載重汽車正在裝載豆漿晶、速食豆腐花等產品，準備發往福建福州、湖北武漢……

在中國、在廣西、在梧州，有一個令人十分熟悉的品牌——“冰泉”。始創于1961年的梧州冰泉實業股份有限公司，一直致力于研制和發展“冰泉牌”豆漿晶、豆腐花系列產品。經過長期不懈的努力，公司已發展壯大成為國內大豆食品的大型生產企業，擁有員工600余人，固定資產原值逾億元，年產各類“冰泉牌”優質植物蛋白固體飲料、豆制品、方便食品近2萬噸。公司技術力量雄厚，目前擁有多條從國外引進的自動化生產線，設置嚴格的產品質量檢測中心，配備國際先進檢測儀器及先進的檢測手段。

據了解，“冰泉”系列產品均精選各種優質原料，采用現代科技加工提取其精華，保留天然營養成分。自推出市場以來，經過幾十年的銳意進取，產品以優良的品質及企業良好的信譽，取得了令人驕傲的成績。“冰泉”獲評為廣西著名商標，冰泉系列產品獲評為廣西名牌產品，曾獲國家輕工部優質食品獎、香港國際食品博覽會金獎等多項國內和國際大獎，并于2002年取得綠色食品標志認證。同時，冰泉公司曾先后獲得全國500家最大飲料制造企業、全國輕工業卓越績效先進企業、全國守合同重信用企業、廣西經濟效益百強企業、廣西優秀企業、全區用戶滿意企業等榮譽稱號。

潺潺“冰泉”流淌世界。如今，冰泉系列產品已擁有完善的銷售網絡體系，產品遍布廣東、廣西、湖北、湖南、福建及港澳臺等，并遠銷亞洲、歐洲、北美洲、大洋洲的十多個國家，銷售的各項經濟指標位列廣西區內同行業前茅。面對市場發展的新形勢，近年來，冰泉公司為滿足市場的需求，針對不同的消費群體，不斷推出新產品，如冰泉女人豆漿、冰泉一品系列、低糖豆漿、速食糊類食品系列以及營養麥片系列等，保持產品的市場競爭力。

“把握現在，展望未來，打造綠色、健康食品品牌”，成了冰泉人的共識。該公司提出，要以實現科學發展、持續發展為目標，堅持以食品安全質量為中心，堅持科技創新，發揮自主開發的大豆食品技術優勢，應用先進技術提升大豆食品的附加值，積極開發大豆等植物蛋白為原料的更多樣式的新型大豆食品，以質量求效益，以科技促發展，以穩健的經營方針，力保每年產銷增長20%以上，即力爭到2012年產銷量達2億元。本報記者 顏桂海