據(jù)調(diào)查，在我們的食物中，97%都含有添加劑，也有美食專家指出，麥樂雞的雞塊中必須含有這種來自橡膠的化學(xué)物質(zhì)，才能維持形狀和口感。那么食品添加劑到底如何安全地使用呢？鄭風(fēng)田表示：盡管添加劑不會對人體健康構(gòu)成太大風(fēng)險，消費者在選擇時還需要更加理性。

鄭風(fēng)田：一種成份的東西，一定要區(qū)分出這個成份對人體有沒有害，這兩種成份里面是對人的健康多種用途的話可以理解的。我們?nèi)粘３缘暮芏嗍称防锩嫣砑恿撕芏嗵砑觿瑸榱撕每矗兜篮靡稽c，顏色好看一點等等，所以人們離不開添加劑。我們一般想到什么都不添加最好，但是實際上現(xiàn)在添加劑行業(yè)發(fā)展很快，現(xiàn)在咱們國家規(guī)定添加劑要無毒害作用，有毒害的東西都不能往食品里面添加，一般現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)添加劑在小范圍內(nèi)沒有太大的副作用的話還是可以允許使用的。如果你不是天天吃這個可能對身體沒有壞處，但是如果天天吃的話，積累多的話人體排不出去，可能對人體有壞處的，但是隨著以后食品工業(yè)的發(fā)展，還是應(yīng)該給消費者更多的選擇。

現(xiàn)在是北京時間7點29分，正是早餐的高峰時間，陷入“橡膠門”的麥當(dāng)勞會不會被消費者拒之千里？麥樂雞這款產(chǎn)品是否在繼續(xù)銷售呢，我們現(xiàn)在連線正在北京某家麥當(dāng)勞餐廳采訪的中國之聲記者。

主持人：現(xiàn)在在麥當(dāng)勞餐廳用餐的人多嗎？

記者：挺多的，我現(xiàn)在在麥當(dāng)勞的白廣路店，這家店不供應(yīng)早餐，只供應(yīng)正餐，所以現(xiàn)在像漢堡、麥樂雞、雞腿、雞翅都在正常的供應(yīng)，大清早來這里買東西的大部分都是打包帶走的學(xué)生，特別多，可以說絡(luò)繹不絕。

主持人：今天對麥樂雞這款產(chǎn)品的在銷售方面有沒有調(diào)整？消費者又是怎么看待的呢？

記者：雖然美國方面說檢查出麥樂雞里含有橡膠成份，但是我在這里看到，這里的麥樂雞依然是正常供應(yīng)，店員說，他們這里沒有接到任何通知說這款產(chǎn)品要下架什么的，反正現(xiàn)在是正常供應(yīng)，而且價格沒有什么變化，還是六塊錢一盒。但是我在這家店里坐了一個小時，發(fā)現(xiàn)雖然來這里買吃的的客人特別多，但是一大早就絡(luò)繹不絕，買了麥樂雞這款產(chǎn)品的并不多，我隨機采訪了幾個來這里吃早餐的客人，他們說都知道美國那邊出現(xiàn)了麥樂雞含有橡膠成份這件事，所以最好不吃也不買麥樂雞了，但是麥當(dāng)勞其他的產(chǎn)品他們還是吃的，有一個大媽告訴我，他兒子特別愛吃麥樂雞，出了這件事以后她也不知道該買還是不該買，但是她覺得問題不大，如果她的孩子非要吃的話，她會警告他，但是不會特別的說不讓他吃，剛才有一個老奶奶帶著孫子來，也買了一盒麥樂雞，我就問，老奶奶就向我抱怨說，讓他孫子別吃，就非要吃，拗不過他就只好買了，現(xiàn)在最好不要吃這款產(chǎn)品，其他的東西他們還是敢吃的。

主持人：看來麥當(dāng)勞的解釋沒能完全打消消費者的疑慮，我們也期待他們能對此作出更細(xì)致和全面的解釋，對于這一事件最新進(jìn)展，中國之聲將持續(xù)關(guān)注。