????四、美味的意大利香腸

????如果你一直就吃北京西餐食品公司的健士牌意大利香腸，或者是在起士林享用芬芳可口的意大利香腸，恭喜你！躲過了一劫：北京生產(chǎn)的意大利香腸肯定比意大利生產(chǎn)的意大利香腸衛(wèi)生安全。沒辦法，我們生活在一個(gè)原生態(tài)未必可靠的時(shí)代。

????意大利香腸，世界上最神秘的肉：到底是牛肉還是豬肉做的？

????如果你吃的是熱那亞香腸，那就是兩種肉合起來做的。意大利生產(chǎn)的意大利香腸大多是用從屠宰場(chǎng)收集來的殘?jiān)Ｈ猓?jīng)采用“高級(jí)肉類再加工工藝”精制而成。這句像極廣告的用語(yǔ)讓人感到意大利香腸好像是在一個(gè)什么修復(fù)中心完成似的，一點(diǎn)也不錯(cuò)，它就是一個(gè)把骨頭上最后一點(diǎn)肉刮下來保證什么都不被浪費(fèi)的加工過程。接著，要用這種肉里的細(xì)菌繁衍所產(chǎn)生的廢料—乳酸進(jìn)行“自我深加工”。

?? 乳酸能使未來的意大利香腸具有芬芳撲鼻的香味，并把香腸改造成一個(gè)更適合于其它細(xì)菌生長(zhǎng)的溫床。最后，撒上一些鹽和香料，總共十五種原料就打造出你垂涎以待的意大利香腸了。你已經(jīng)知道它的秘密了，還想吃嗎？你是不是也應(yīng)該去找個(gè)“高級(jí)肉類修復(fù)中心”好好檢查一下自己的身體了？

????洋外餐被叫做垃圾食品，一點(diǎn)也不冤枉，無論是發(fā)明還是吃它的老外早就意識(shí)到這一點(diǎn)了。