西江都市報(bào)訊（記者 趙洋）元旦春節(jié)期間我市豬、雞、魚等禽畜市場供應(yīng)充足嗎？價(jià)格情況會怎么樣？有關(guān)部門給出結(jié)論：兩節(jié)期間畜產(chǎn)品供應(yīng)充足，價(jià)格不會大漲。

近日，記者對我市生豬、肉雞、魚等進(jìn)行了市場調(diào)查。數(shù)據(jù)顯示，11月末生豬存欄近209萬頭，豬群存欄結(jié)構(gòu)較合理，蛋雞及肉雞存欄2700多萬只，同比增1.7%。這為元旦、春節(jié)市民的“菜籃子”提供了有力保障。

據(jù)了解，當(dāng)前畜產(chǎn)品在價(jià)格高位運(yùn)行、疫病控制較好兩大利好因素的刺激下，梧州市養(yǎng)殖戶畜禽補(bǔ)欄積極性增加。調(diào)查顯示，全市27個生豬規(guī)模養(yǎng)殖場11月份出欄豬近11.8萬頭，同比增3.2%；12家蛋種雞場11月出欄肉雞312萬只，同比增5%；各類水產(chǎn)品5萬多噸，同比增長6%。

梧州市市場服務(wù)中心提供的數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)在我市30多萬市民群眾以及餐飲行業(yè)、食品深加工企業(yè)每天約消耗950頭豬，300頭牛、2萬條魚，以及3萬只雞，40000多只雞蛋。在元旦、新春佳節(jié)兩大傳統(tǒng)消費(fèi)旺季的帶動下，消耗量預(yù)計(jì)上升5至10個百分點(diǎn)。

市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人預(yù)計(jì)，今后一段時(shí)間，全市畜牧生產(chǎn)將繼續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展的態(tài)勢，元旦、春節(jié)前后畜產(chǎn)品市場能夠滿足供應(yīng)，價(jià)格大幅上漲可能性不大。

其中，豬肉供應(yīng)量充足，豬價(jià)在新年進(jìn)一步上漲，瘦肉價(jià)格將達(dá)到每公斤26至28元，節(jié)后將會出現(xiàn)小幅下降；其次，我市雞蛋外地供應(yīng)占據(jù)半壁江山，目前全國雞蛋價(jià)格走勢平穩(wěn)，價(jià)格漲跌波動不大，預(yù)計(jì)節(jié)后會有略有上升。而肉雞價(jià)格將以波動為主，整體行情略有下降；隨氣溫進(jìn)一步下降，牛、羊肉等火鍋宴上的“常客”也已慢慢步入銷售旺季，因此牛肉、羊肉供應(yīng)較緊，春節(jié)期間將進(jìn)一步上漲，年后將有所回落。

市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局分析，畜產(chǎn)品價(jià)格走勢受兩大因素影響，一是元旦后春節(jié)前民工返鄉(xiāng)潮、市民探親潮將帶動畜產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)旺季，二是近期玉米等主要飼料原料價(jià)格上漲及節(jié)假日用工成本增加，對畜產(chǎn)品價(jià)格有一定支撐作用。

畜產(chǎn)品裝滿了市民的“菜籃子”，養(yǎng)殖戶們的“錢袋子”也有望鼓起來。據(jù)了解，目前我市農(nóng)民自繁自養(yǎng)一頭豬有160至200元左右的利潤；出欄一頭肉牛可獲利1500元；出欄一只肉羊可獲利200元左右；飼養(yǎng)一只蛋雞可獲利10元左右，肉雞可獲利6元以上；飼養(yǎng)一只蛋鴨可獲利8元以上，肉鴨可獲利10元左右，利潤同比均上升了3%至6%。