????西江都市報訊(記者 趙洋)霜凍、農資價格上漲也壓沉了市民的“菜籃子”。近日,記者走訪了解到,我市葉菜供應偏緊,價格連續45天維持高位運行,每日市場葉菜供應量只有125噸左右,缺口達20噸以上。市場人士表示,菜價高企可能將持續至3月中下旬。
????蔬菜價格一路高企
????記者在新興菜市場、怡景菜市場等大型菜市場采訪了解到,自去年12月上旬以來,各種主要蔬菜的價格就一直漲個不停。
????1月20日是農歷節氣“大寒”,我市蔬菜價格也在這天達到頂點。其中菜心售價7至8元/公斤(以下同),上海青4元至5元,麥菜3元至4元、白菜仔2.55至3.6元、春菜3元至4元。
????據了解,我市每天需要消費菜心等綠葉菜110噸至120噸,消費芋頭、土豆等硬葉菜30噸左右。其中,綠葉菜主要產自我市最大的菜籃子基地———長洲蔬菜種植基地。硬葉菜則由北方調運。
????持續低溫影響蔬菜生長
????采訪中,記者了解到,低溫天氣導致我市各蔬菜基地的蔬菜生產速度緩慢,造成了市場上蔬菜供應量減少。
????長洲區長洲鎮竹灣村菜農甘永泰有0.7畝菜地。他說:“原來每天能采摘一次的,現在三四天才能收一次,情況比2008年冰災時還糟。”甘永泰介紹,低溫令冬菜成熟期由20天延長至40天。
????記者還了解到,長時間的低溫天氣令長洲蔬菜種植基地5000畝蔬菜減產,其中200至300畝的馬鈴薯、番茄、茄瓜減產5成左右。南中菜市菜販子陳紅碧說:“霜凍把菜打壞了,現在收購回來的蔬菜摘去爛葉子,一斤菜只剩9兩。”
????竹灣農副產品批發市場菜販陳勇生表示,現在長洲蔬菜種植基地每天的葉菜產量只有95噸左右,比平時減產了2成,市場每天供應缺口達20噸。
????生產成本增加致菜價上漲
????生產成本增加也是推動蔬菜價格上漲的重要原因之一。一位長洲鎮的菜農表示,尿素去年每包售價120多元,今年價格是170元,化肥去年每公斤售價3.8元,現在漲至5.6元。各種蔬菜種子的價格也不同程度上漲。
????“同樣是種一畝菜,今年的生產成本同比要高出300元左右,即使沒有低溫天氣和災害的影響,菜價也會上漲,”龍平村菜農黃秀清說。
????柴油價格上漲同樣推高了蔬菜價格。據了解,我市市面上的大白菜、胡蘿卜、洋蔥、生姜等硬葉菜主要來自北方。自今年年初以來,從廣州、南寧轉運至梧州的硬葉菜每噸運費提高了300元。竹灣農副產品批發市場一家批發硬葉菜的經營戶鐘阿姨表示,如果遇上冰雪封路,市場上的硬葉菜就更少了。
????高菜價或將維持至3月中下旬
????有業內人士表示,受天氣影響,我市每年的1至3月份是蔬菜種植淡季,漲價幾乎是每年的定律。按照以往的經驗看,我市蔬菜價格回落拐點依然未到,高企的菜價可能將維持至3月中下旬。
????采訪中,記者還了解到,受自然條件、生產成本等因素的制約,我市蔬菜生產規模化程度相對較低,影響蔬菜價格的因素太多。一天之中,早上跟中午、晚上的價格都不一樣,市場的自發調控作用更為顯著。
????據了解,目前,長洲區長洲鎮政府正督促和指導蔬菜種植基地的菜農們,使用保溫棚和薄膜培育菜苗,爭取在晴好天氣時能及時補種搶種蔬菜。東安江果蔬合作社理事長莫小云表示,只有在天氣轉暖20天之后,市場上的蔬菜供應量才會逐步恢復,菜價“高燒”才會慢慢退下去。 |