????梧州日?qǐng)?bào)訊(記者 唐春秀) 距離2012年春節(jié)還有一個(gè)多月時(shí)間,但市區(qū)各酒樓、飯店的年夜飯預(yù)訂已經(jīng)提前升溫,不少酒樓、飯店的包廂已經(jīng)訂滿,價(jià)格也比平時(shí)有所上漲。
????隨著生活水平的提高和過(guò)年方式的改變,不少市民選擇到酒樓、飯店過(guò)除夕,家住大南路的張少芬就是其中一位。12月18日上午,張少芬來(lái)到幸福大酒樓訂餐處咨詢,負(fù)責(zé)接待的營(yíng)業(yè)員回答說(shuō):“包廂在上個(gè)月就全部預(yù)訂出去,目前只有長(zhǎng)廊、大廳還有少量席位。”
????略顯失望的張少芬告訴記者,去年自己也是12月來(lái)訂餐,當(dāng)時(shí)剩的位置還挺多,沒(méi)想到今年連大廳都沒(méi)剩幾個(gè)座位了。采訪中記者了解到,由于龍年春節(jié)來(lái)得較早,10月份開(kāi)始就有不少市民前去酒樓、飯店預(yù)訂年夜飯,許多酒樓、飯店也提前推出年夜飯預(yù)訂業(yè)務(wù)。
????在匯豐源大酒樓,記者咨詢是否還有年夜飯席位時(shí),工作人員表示,包廂已全部預(yù)訂出去,一樓大廳也被預(yù)訂完畢,現(xiàn)在只剩二樓大廳還有少量空席。隨后,記者又走訪了位于中山路、新興二路、新興三路的多家酒樓、飯店,不少酒店接待員表示,年夜飯包廂早在一個(gè)多月前就全部預(yù)訂出去了,大廳空位也所剩不多。此外,為接受更多的預(yù)訂,一些酒樓還采用分時(shí)段分場(chǎng)就餐的方式,要求就餐者必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)離場(chǎng),以便下一時(shí)段預(yù)訂者就餐。
????年夜飯預(yù)訂升溫,價(jià)格是否水漲船高?多家酒店負(fù)責(zé)人表示,由于年末物價(jià)會(huì)發(fā)生變化,年夜飯的價(jià)格表、菜譜要到春節(jié)前十天左右才能確定下來(lái)。不過(guò),從少數(shù)幾家酒樓推出的年夜飯?zhí)撞蛠?lái)看,每席價(jià)格分別為398元、488元、558元到788元不等,與平時(shí)相比上漲了一到兩成。 |