????西江都市報訊(記者 趙洋 通訊員 聶東靖)春節臨近,市民的菜籃子日漸豐富起來。記者走訪部分市場發現,近日市民餐桌上消費較多的肉禽價格穩中有漲,部分養殖戶表示,與消費淡季相比,生豬、生雞、魚類等批發價略漲5%~10%,目前市場供求平衡。
????生豬批發價小幅上漲
????作為市民菜籃子里必備食材——豬肉,批發價格已經連續5周反彈。多家規模生豬養殖戶表示,近期豬價雖然反彈,但漲幅小,再加上投放量比平常增加20%~30%,節日期間價格大漲的可能性很小。
????藤縣大自然農牧業有限公司總經理黎祝華表示,春節期間,市區每日約消耗600~800頭豬,目前公司出欄生豬策略是不求多,求穩。
????我市生豬主要供應商——市通達農牧業科技有限公司的負責人孔繁偉表示,現在每日出欄生豬達130多頭,銷售速度比12月底快30%左右,批發價格穩定在每公斤17至17.2元。
????生雞批發每公斤漲1元
????根據各養殖戶反饋的信息,市竹灣農產品批發市場每日約向各菜市場投放1萬多只生雞。
????藤縣巨東種養有限公司每日向竹灣市場供應2200~2500只生雞,占市場份額20%。巨東公司表示,現在120天養殖期的生雞銷售價格每公斤約18元,比12月底上漲2元,市內各菜市場零售價格每公斤約24元至26元。
????該公司負責人張家慶認為,與往年春節期間每公斤價格上漲3元至4元相比,今年價格上漲幅度收窄。
????有生雞養殖戶認為,我市養殖的生雞除了部分供應市區外,還有部分銷往廣東地區,節日期間廣東部分外來人口回家過年,讓當地消費力下降,供往廣東方向的生雞銷售速度慢,致使本地市場上的生雞供應比往日充足。
????魚類批發價格平穩
????生豬生雞漲幅不大,各種魚類價格也被“拖后腿”。市宏威漁業公司每日向市區投放5萬公斤草魚,占市民對草魚的消費量75%左右。公司負責人黃深表示,現在草魚批發價格為每公斤15.6~16元,比12月初上漲1.6~2元。
????“近日,合作社已加大了對市場的供應力度,每日出貨約1.5萬公斤。”蒼梧縣嶺腳鎮仁興淡水魚網箱養殖專業合作社社長黎東強說。
????19日上午,記者從竹灣農貿批發市場了解到,目前我市各種魚類批發價格平穩。其中,鯇魚每公斤批發價為16元、羅非魚14~15元、鯧魚15元、大頭魚和鳊魚16元、鯪魚13.6元。與元旦期間相比,所有魚類市場價格漲幅小。
????規模化養殖有效平抑物價
????龍年新春生豬、生雞、魚類等價格雖略有上漲,但基本保持平穩。“規模化和標準化養殖取得了成效。”市水產畜牧局局長趙春寶在接受記者采訪時表示,去年全市肉類總產量達20.4萬噸,同比增長5.7%,全市規模養豬、養雞、網箱養魚的標準養殖場達4208個,增長近10%,水產畜牧業產業化經營率由2008年25%提高到去年的40.7%,為水產畜禽產品安全供應提供了有效的保障。 |