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市區內的流動肉攤大都給肉品冠以“土豬肉”的名號,吸引了大批市民購買。梁燕如/攝
??? 西江都市報訊(記者 梁燕如)近期,在市區人流密集的菜市場周邊地段、居民小區附近的街頭巷尾陸續出現銷售豬肉、豬骨的流動攤販。攤販均為肉品打上鄉下土豬的標簽,并以每公斤低于市價數元錢的售價吸引市民光顧。流動攤販銷售的豬肉除了引發市民的質量疑慮。
????便民地段多見“流動土豬肉”
????3月24日,記者在振興小學附近的小巷看到一名流動攤販在地上鋪上一層薄膜,薄膜上擺放著排骨、瘦肉待售。往來的市民看到攤販后,都饒有興致地蹲下身挑選豬骨。記者向一位購買排骨的市民了解到,攤販幾乎每天上午8時30分就來到這里擺賣。攤販銷售的肉品以豬骨為主,而不銷售半肥瘦豬肉的原因是,“半肥瘦豬肉在鄉鎮更‘得價’”。攤販表示,他的豬都是在村內統一宰殺,半肥瘦豬肉在鄉鎮的售價是每公斤30元。隨后,記者在大塘市場附近的小巷內發現,眾多市民圍在一個攤販身邊,該攤販銷售的品種都是豬骨頭。攤販的一位熟客向記者介紹,攤販每天銷售的骨頭都是從藤縣統一收購,售價每公斤比市價低數元。
????記者在市區走訪發現,此類銷售骨頭、少量豬肉的流動攤販并不鮮見。攤販都為豬肉打上“鄉下豬”的標簽,以低于市價的價格出售,并占據著便民的銷售地段,生意愈發興旺。但是,流動攤販往往不能明確說出肉品的來源,簡單的“鄉下豬”名號難以讓消費者安心。此外,流動肉販的出現無疑分薄了我市肉品銷售市場,有經營者表示,“規范流動攤販的經營行為必須引起職能部門的足夠重視。”
????市民可舉報流動攤販
????針對“流動土豬肉”來源不明的現狀,市商務局綜合執法稽查隊負責人提醒,未經正規渠道購進的豬肉,其肉品質量難保證,人食用此類豬肉易引發人畜共患病,市民應慎購“流動土豬肉”。該負責人同時表示,路邊攤販流動性強的特點增加了執法難度,有效杜絕流動攤販需要多部門齊抓共管,鼓勵市民發現流動攤販后,可撥打12312舉報。
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