??? 導語：恐怕京郊沒有哪片花海像延慶的四季花海那樣令人過目難忘了。數千畝橙色的萬壽菊被群山環抱，每一塊菊田明亮得就像是畫家的油畫筆肆意涂抹上的痕跡，帶著醉人的藝術感。白天在田間穿梭拍照，感受回歸田園的樂趣，如果您不急著當日返城，不妨去距離延慶四季花海最近的水泉子民俗村和珍珠泉村民俗村吃飯住宿，體驗鄉間的質樸與醇美。

????暢游延慶珍珠泉 珍珠泉村民俗接待住宿指南

????珍珠山水景區位于首都生態涵養保護區延慶縣東部山區珍珠泉鄉，距縣城50公里，距北京市區90公里，東南與懷柔毗鄰，西接本縣四海鎮，北連千家店鎮，是“四季花海”溝域的重要組成部分。區域內交通便利，四寶路穿鄉而過，經蒼米古道與百里山水畫廊形成旅游環線。

????珍珠泉村四面環山，山區林業資源豐富，山杏、板栗、菌類、野棗較多，部分區域可免費采摘。潮白河水系菜食河穿村而過，是天然的垂釣區，在您享受大自然的同時，還可以體驗其中的樂趣。在珠泉噴玉主題公園內，您不僅可以在珍珠泉嬉戲游玩，還可以盡情徜徉在花海中。在留香谷香草園里，您既可以認領一塊屬于自己的甜葉菊、迷迭香、洋甘菊等香草（可制茶），也可以認養原產的中華蜂，給您的生活帶去意想不到的樂趣。這里是您登山、采摘、觀景、賞花，攝影的好去處。

????珍珠泉村還有以垂釣、餐飲、住宿、度假為一體的休閑農莊。在那里，您可以品嘗到清香原味的香草餐、農家飯、山野菜和野山菌的美味。農家飯菜的原料多為當地農戶自家種植，純天然，無污染，柴雞柴雞蛋特別是珍珠泉鴨蛋更別有風味。水邊烤肉串、烤雞翅、烤魚等各種燒烤更是我們這的獨有特色，其菜品選料精細，制作嚴謹品種繁多。農莊內還有象棋、麻將、撲克、木質手工藝品等供娛樂。

????珍珠泉為市級民俗旅游接待村，村內共有20余家民俗戶，主要以農家院為主。農家院內，院落整潔優美，房間設有普通間、火炕等，內有電視、風扇、衛生間等設施。同時，村內還有設施更為現代化的賓館式農莊，如珍珠泉山莊，農家漁村、天香源等供您選擇。相信您一定會玩得開心，吃得順心，住得舒心！

珍珠泉特色美食

特色“泉水香鴨”宴

????“泉水香鴨”是延慶八大菜系之一。這道菜是用蛋鴨做原材料，在延慶縣中銀酒店廚師的親自指導下進行制作的。因為珍珠泉的鴨子是吃河中的魚長大的，所以不僅這里的鴨蛋好吃，鴨子也同樣好吃。自古中醫就有吃鴨子好的理論，《本草綱目》中有詳細的記述，鴨子肉有清熱解毒、滋陰降火、止血滋補之功效，特別是對麻疹患者、熱癥的治療有明顯療效。鴨血、鴨肝、鴨膽和鴨蛋清也具藥用價值。以鴨子為原料，輔以南瓜、豆角，山野菜制作的“泉水香鴨”火鍋宴，既保持了原有的營養，又鮮嫩可口，具有獨特的美味。

????清廷特貢“咸鴨蛋”

????珍珠泉物產豐富，綠色無污染的珍珠泉鴨蛋，傳說是皇宮的貢品，久負盛名。經過加工腌制的鴨蛋，在色、香、味方面均優于市場的普通鴨蛋。鴨蛋切開后，蛋黃油珠四溢、黃里透紅、利沙而不沾。蛋清白如雪，軟里如棉、營養豐富。珍珠泉鴨蛋品質優、無污染深得廣大消費者的青睞！2002年被國家農業部產品質量檢驗部門批準為北京市安全食品。

????珍珠泉小雜糧

????珍珠泉村有種植小雜糧的傳統，種出的小米等12個品種的雜糧顆粒均勻、光澤度高，熬制出的粥香味濃郁、粘稠好吃，而且多年來一直追施農家肥，屬于純天然綠色食品。珍珠泉小雜糧已通過北京五洲恒通認證有限公司的有機農產品認證。

????珍珠泉杏仁油

????珍珠泉杏仁油集野山杏之精華，內含蛋白質、礦物質、維生素、氨基酸等多種微量元素，屬天然高級調味品、營養品。北宋時御廚為皇帝做杏仁油烙餅、杏仁油拌黃瓜，深得皇帝的寵愛。光緒年間慈禧用杏仁油作為后宮美發美顏品，能使頭發自然烏黑發亮，臉面自然增白，御醫驗證多種偏方用杏仁油作引子，杏仁油拌黃瓜口感微妙、香脆爽口，有清肺止咳、防暑、防癌等功效。

????小貼士：

????駕車路線：

????1、德勝門—京藏高速—延慶城區出口—京張路向東—延琉路—劉斌堡—四海—珍珠泉村

????2、京藏高速—昌平西口出—十三陵—黑山寨—九渡河—二道關—四海—珍珠泉村

????3、立湯路—興壽—銀山塔林—九渡河—二道關—四海—珍珠泉村

????公交路線：

????從德勝門乘坐919路公交車到延慶南菜園站下車，換乘去往小川或南天門的925路公交到珍珠泉村站下車即可。（備注：目前，從延慶發往珍珠泉村的925路公交每天有七班車，發車時間分別為6：00、7:00、9:10、11:10、13:10、14:55、16:10，請您合理安排出行時間。）