????西江都市報訊 （記者 羅麗思 通訊員 韋曉燕） 按照衛生部規定，9月1日起，嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫學用途嬰兒配方食品三類食品禁止添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產的乳制品。記者這幾天走訪市內奶粉市場發現，“禁令”實施半月后，市面上已難尋牛初乳嬰幼兒奶粉。

????昨日，記者對市內多家超市以及奶粉專賣品進行了走訪，發現大部分店家及經銷商已接到禁止銷售牛初乳制品的通知。在兩廣批發市場等地，一些嬰幼兒食品店的店主也表示，消費者從新聞報道獲悉相關情況后，牛初乳制品的銷售及批發情況已不及以往。

????在大南路一家大型連鎖超市的奶粉銷售區，記者看到，貨架上的嬰幼兒奶粉品種眾多，但未發現標注“牛初乳配方”的嬰幼兒奶粉。某品牌奶粉促銷員黃小姐表示，含牛初乳成分的奶粉已不能銷售。隨后，記者又走訪了幾家奶粉專賣店，當記者表示需要含牛初乳成分的奶粉后，商家均表示已沒有這種奶粉銷售。

????與實體店的冷清形成反差的是，網絡銷售仍熱火朝天。記者通過互聯網查詢發現，不少添加牛初乳的品牌產品正在進行促銷活動。

????關于牛初乳禁令，記者隨機采訪了幾位市民，只有個別人表示知道。但是，對于“牛初乳”的概念，市民的認識也不盡相同。

????據衛生部的專家稱，牛初乳指的是乳牛產崽后七天之內的乳汁，屬于生理異常乳，其物理性質、成分與常乳差別很大，產量低，工業化收集較困難，質量不穩定，不適合用于加工嬰幼兒配方食品。同時，制定嬰幼兒配方食品標準的首要原則是安全性，牛初乳對嬰幼兒不是傳統食品，也不是必需食品。

????牛初乳功效如何，市婦幼保健院新生兒科主任、副主任醫師張飛表示，一些生產廠家為增加銷售噱頭，在配方奶粉中添加各種成分，但對這些成分的物理性質及添加標準卻未有完善統一的規定標準，因此不主張父母給孩子食用太多含添加劑的食品。購買奶粉時，最好選擇具備合格證件、質量穩定以及按正規嬰幼兒配方奶粉標準生產的產品，并根據嬰兒的營養需要及年齡段進行選擇。