????西江都市報訊 (記者 梁燕如 通訊員 馬敬鋒) 10月16日,家住新興一路的市民蘇女士在南城百貨(藍天店)買菜時注意到,蔬菜區內不僅掛出了一塊“商務部門指定‘農超對接’銷售專區”的廣告牌,而且這里的蔬菜價格要比菜市場便宜兩毛錢左右。
????蔬菜從田間地頭直通超市,降低了流通成本的“農超對接”,對于廣大市民來說,菜價實惠了,買菜省錢了。
????降低蔬菜流通成本
????昨日,記者在南城百貨(藍天店)蔬菜區看到,生菜、春菜、油青菜等本地當季蔬菜整齊地擺在貨架上,一扎扎新鮮水靈的蔬菜吸引了不少市民選購。記者現場看到,生菜2元/公斤、春菜2.4元/公斤、油青菜每份0.8元。
????“‘農超對接’銷售專區內,同等質量的本地上市蔬菜均價比市場價低一到兩成。”市商務局市場運行調節科科長林耀博說,“‘農超對接’實施后,能對市場供需環境產生一定影響,從長遠看,利于推動我市菜價平穩運行。”
????據國家統計局梧州調查隊統計數據顯示,今年1至9月,我市鮮菜價格同比漲幅15%,在所有食品調查小類中,漲幅居首。近年來,市民買菜貴情況突顯。商務部門分析指出,蔬菜零售價高企的背后,是多個流通環節的層層加碼。
????為讓農戶賺到錢、市民買到平價菜,商務部門推行本地農民專業合作社、鮮活農產品生產基地與市區大型超市對接的新型流通方式。摒棄供應商、物流及菜販等中間環節,縮短田間到餐桌的距離,降低蔬菜流通成本,推動菜價平穩運行。記者從市商務局了解到,目前我市已經在包括南城百貨(錦泰店、藍天店、紫荊店)、北京華聯(新興店、蝶山店)在內的5家大型超市開設蔬菜“農超對接”直銷專區。
????逐步擴大直銷區范圍
????菜價穩定,供應量充足是大前提。商務部門推行“農超對接”直銷區時,在保證供應和提升質量上也“做足文章”。
????市商務局市場運行調節科科長林耀博表示,“農超對接”實施后,超市將實時市場需求信息反饋給農戶,引導農戶生產,確保蔬菜適銷對路。而農戶根據市場需求種植,土地利用率提高了,有效了控制種植成本,也利于降低終端售價。
????“但價格親民得建立在質量保證基礎上。”林耀博表示,為確保蔬菜質量,商務部門在選取對接農戶時,挑選了有實力、有檢測條件的規模種植戶,讓農戶在種植環節把關菜品質量。此外,超市建立了蔬菜農殘檢測站,對上架菜品進行二次把關。南城百貨(藍天店)生鮮部經理陳勇炎表示,超市一旦發現問題菜品,會將信息反饋給對接種植戶,提醒種植戶改進種植技術。
????據悉,商務部門將以5家超市作為試點,逐步在市區其余超市、農貿市場等設立蔬菜直銷專區,“以點帶面”推動我市菜價長期平穩運行。 |