????西江都市報訊（記者 曾燕 通訊員 蒙建麗）近日，全國第二批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市名單公布，梧州市成為廣西此批唯一入選城市。

????據(jù)介紹，餐廚廢棄物具有明顯的資源特性和污染物特性，對其進行資源化利用，生產(chǎn)沼氣、工業(yè)油脂、生物柴油、肥料等產(chǎn)品，可從源頭上治理用“地溝油”加工食用油的非法行為，也可有效解決餐廚廢棄物直接排入下水道，或通過城市生活垃圾收運處理系統(tǒng)進行填埋或焚燒造成資源浪費和環(huán)境污染問題。

????梧州市建設餐廚廢棄物資源化利用及無害化處理試點項目，從根本上解決地溝油回流餐桌問題，對保障食品安全具有重要的示范和帶動意義。我市餐廚垃圾處理廠項目列入今年市層面統(tǒng)籌推進重點新開工項目，年內(nèi)將完成投資500萬元。