西江都市報訊 （見習記者 黃儉萍） 距離春節不到一個月，目前，市內各大飯店的年夜飯預訂已進入尾聲。1月17日，記者走訪市內各大酒樓飯店發現，九成以上年夜飯席位都已經被預訂。有業內人士表示，受物價上漲以及用工影響，預計今年年夜飯價格整體有小幅提升。

“不好意思，包廂和大廳的大臺都已經預訂出去了，剩下的只有一些只能坐三四人的小桌?！弊蛉?，新興二路一家特色酒家的李經理告訴記者，酒店從去年11月就開始接受預訂，一直到去年年底前預訂情況都比較火暴。

在走訪的大多數飯店酒家中，記者都遇到了類似上述的狀況。據了解，不少市民擔心來晚了訂不到位，所以早早就交了訂金預訂席位。

熱鬧、喜慶、好吃、方便，這是近年來市民越來越喜歡外出吃年夜飯的原因。

“年夜飯、開年飯，除夕到初四這幾天的預訂數量是最多的。春節吃飯，講究的主要是熱鬧和好吃，而且現在很多人平時工作都比較忙，遇到節假日，他們希望吃個好飯，飯吃完了還有能有較多時間進行娛樂，所以會選擇到飯店來吃?！蹦檄h路一家飯店的何經理對記者說。

可能是由于預訂火暴，飯店對客人的消費積極性也較有信心，大多數飯店大廳表示不會設最低消費，多數飯店的包廂雖然規定了最低消費，但標準通常設立在300元至500元，也比較適合本地市民的消費水平。

“設立最低消費并無必要。從往年的情況看，多數客人的消費會超過我們設置的最低標準。過年講究開心和熱鬧，客人高興，會比平時更愿意花錢，而且吃年夜飯的每桌人數也都比較多，很容易消費上去。”南環路上一家特色飯店的前臺人員說。

“年夜飯價格有可能上漲10%左右。”對于近期物價上漲對年夜飯價格造成的影響，新興二路一家飯店的李經理比較明確地表示。

記者走訪的其他飯店也表示，年夜飯部分菜價會上漲，每道菜漲幅在7至10元。除了物價上漲的原因，春節期間用工難也是造成年夜飯價格提高的一個因素，為了鼓勵員工在春節期間上班，飯店可能要向工人支付更多的工資，多花費的這部分成本最終會落到菜價里。