????西江都市報記者 趙洋 實習生 李林青
????1月23日上午,香港衛視《說茶論道》欄目的攝影師們走進蒼梧縣六堡鎮的茶山,拍攝傳統工藝六堡茶專題,以期向香港觀眾展現六堡茶的魅力。《說茶論道》是香港衛視新開發的一檔節目,專門介紹全國各地的知名茶類。
????與六堡茶“一見鐘情”
????“我深愛六堡茶,所以選擇六堡茶作為《說茶論道》首期節目,向香港人推薦。”節目組50多歲的制片人、導演楊祝銘笑著表示,雖然自己不是廣西人,與六堡茶結緣的時間也不長,但卻是“一見鐘情”。
????楊祝銘是一名走南闖北多年的電視制片人,品過不少好茶。2012年6月的一天,他與好友一起品茗,第一次“親密接觸”六堡茶,就覺得自己被“迷倒”了。
????說起當時的情形,他記憶猶新:“六堡茶口感特別。第一口品出了茶花香、第二口覺得有果香味、第三口居然品出了藥香味。”
????從此,楊祝銘成為了六堡茶的忠實“粉絲”。閑暇時間,他經常上網搜集關于六堡茶的信息,包括文字、視頻。
????如今,楊祝銘已是一名六堡茶資深人士了,說起六堡茶,頭頭是道。
????六堡茶在香港知名度高
????楊祝銘介紹,香港不產茶,卻是中國的一大品茶之都。近年來,六堡茶在香港的名氣越來越響,越來越多香港人接受六堡茶,皆因“六堡茶”的諧音為“六保茶”。不同的香港人對“六保”有著不同的理解,但總結起來,多為“保腸胃、保肝臟、保心血管、保身體健康……”等。
????他印象深刻的是,有一次自己感冒了,他走進藥房買藥,但沒有醫生處方是不能拿到藥的。藥店的店員拿出了一包六堡茶,向他介紹喝六堡茶可以退熱祛濕。
????楊祝銘介紹,香港共有大大小小十余個電視臺,但關于品茶、論茶的專門節目卻不多。在香港衛視開辦《說茶論道》欄目后,他認為,讓香港人認識真正的六堡茶,自己義不容辭。
????近期,楊祝銘聯系上梧州六堡茶國際交流促進會。六堡茶拍攝尋根之旅終于成行。
????據悉,拍攝結束之后,《說茶論道》節目工作人員將編排成1期30分鐘的專題節目,通過香港衛視在3月1日晚21時30分至22時的黃金時段播出,次周三的18時至18時30分播出,內地觀眾可以通過網絡觀看直播。 |