????2月15日,春節期間的小雨沒能澆滅市民、游客購買梧州本地著名特產的熱情,但縣市一級的土特產卻依然面臨“養在深閨人未識”的銷售困境。針對本地特產銷售冷熱不均的現狀,商家、市民希望職能部門拓寬渠道、增加形式為土特產宣傳造勢。
????龜苓膏成最熱銷單品
????春節期間,我市的土特產呈現購銷兩旺局面。記者走訪了解到,很多市民、游客選購的特產都離不開龜苓膏,而多家土特產商鋪負責人也表示,龜苓膏的銷量一直穩居首位。
????從廣東中山自駕游到梧州的蔣先生和家人在鴛江麗港和大同路的多家土特產店,陸續購買了龜苓膏、鐵木砧板等梧州特色產品。
????除了外地游客,準備外出打工的梧州市民也備足了梧州特產做“手信”。市民邱小姐在東莞工作,日前,她到大東下路精心選購了龜苓膏等產品帶回東莞。此外,不少市民也給遠道而來的親戚送上梧州特產。市民李先生給來自安徽的親人送上龜苓膏、六堡茶和玉扣紙。李先生表示,挑選這些土產,主要是看中了其具有的獨特文化底蘊和本地特色。
????特產雖好還需多推介
????走訪中,記者注意到,在著名特產熱銷的同時,部分三縣一市的土特產,如米粉、米餅等,卻依然面臨“養在深閨人未識”的銷售困境。
????昨日,來自廣東的游客蔣女士在鴛江麗港一家土特產商鋪看有京南米粉,便產生了購買興趣。但因不熟悉該米粉的烹調方法和制作原料,蔣女士一直猶豫是否購買。后經店員介紹,蔣女士得知該米粉由米漿制成,能在打火鍋時食用后,才購買了數扎。記者通過采訪了解到,和蔣女士一樣,不少外地游客較熟知梧州的龜苓膏和冰泉豆漿,但對梧州縣市一級的土特產如米粉、米餅等卻知之甚少。
????盡管“鄉土貨”不為大眾熟知,但也漸漸有“回頭客”。鴛江麗港維維土特產店相關負責人告訴記者,米粉、米餅等是最近一兩年才亮相的土特產,雖然在游客當中的知名度不算高,但其品質也獲得了部分游客肯定,“不少游客吃過后,會再來買。”
????如何提升縣市級土特產的名聲?鴛江麗港的廣東陳伯土特產店相關負責人認為,如果為梧州土特產專門制作宣傳冊,向外地游客派發,應能起到較好的宣傳效果。大同路某土特產商鋪負責人則表示,職能部門可以舉辦本地土特產大型推介活動,打響各類土特產名聲。家住新興二路的市民李小姐則建議,在春節期間,職能部門可以組織本土特產銷售街,鼓勵商家利用現場試吃等方式推介商品,供市民、游客挑選。 |