????西江都市報訊（記者 梁燕如） 3月7日，梧州市政府召開2013年全市食品安全工作會議。會議部署，今年全市各職能部門要在強化日常監(jiān)管的基礎上，開展十大食品安全專項整治行動，為群眾的餐桌安全“再上一把鎖”。

????記者從會上了解到，目前，我市食品安全形勢總體良好，但仍存在部分不足。主要體現(xiàn)在監(jiān)管部門缺乏良性互動，在處理相關食品安全案件時，協(xié)同作戰(zhàn)能力較弱；監(jiān)管環(huán)節(jié)缺乏有效的預警、預判；農村食品、藥品安全缺乏常態(tài)化監(jiān)管等。

????根據我市的食品安全形勢，會議指出，今年各級政府及相關部門要聯(lián)合行動，對重點領域、品種、環(huán)節(jié)及“違禁超限”和“假冒偽劣”等突出問題加大治理整頓。在強化日常巡查監(jiān)管的基礎上，各級政府及相關部門協(xié)同開展十大專項整治行動，整治行動包括：食品添加劑專項整治、農獸藥殘留專項整治、乳制品等重點食品品種專項整治、餐廚廢棄物專項整治、重點場所食品安全專項整治、進口食品專項整治、餐飲服務專項整治、生豬屠宰專項整治、保健食品專項整治。

????記者注意到，十大專項整治行動涉及到市民關注的問題，如禽畜養(yǎng)殖環(huán)節(jié)濫用“瘦肉精”和抗生素等違禁物質行為，小作坊、小餐館濫用食品添加劑、使用非食用原料加工食品的違法行為，私屠濫宰和注水等行為。此外，職能部門繼續(xù)加大對熟食、涼拌菜等高風險食品和餐飲具消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督抽驗。

????為筑牢食品安全防線，會議指出，今年10月份前，我市要完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道食品安全辦和農村、社區(qū)食品安全監(jiān)管點的建設，并加大食品檢測設備的投入量，進一步提升食品檢測水平。