????西江都市報訊(記者 趙洋 董宏偉) 盛夏時節,長洲區倒水鎮旭村內的茶園一片蔥翠,大片的茶樹長到了20多厘米,首批“東方美人”茶已完成初制。我市農業部門認為,這標志著該村引進試制臺灣名茶取得階段性成功。
????6月18日,在旭村數處山頭上,工人們忙于采茶。據倒水鎮茶農廖天林介紹,端午節前后10天是采摘“東方美人”茶的最佳時節,該茶需手工采摘一芽二葉,殺青后以布包裹,置于竹簍內靜置回軟,再進行揉捻、解塊、烘干制成毛茶。
????據悉,“東方美人”茶是臺灣名茶,又名椪風茶或白毫烏龍茶,市場售價每公斤達數千元到一萬元。因茶葉白毫肥大,葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間,有濃濃的果香或蜂蜜香,西方飲茶人士譽之為“東方美人”。
????廖天林表示,該項目是和臺灣省客商合作從臺灣引種“青心大冇”,并用此品種加工制作“東方美人”茶,目前在倒水鎮的項目投資已達1000多萬元。
????據廖天林透露,他和來自臺灣的客商到廣東、廣西兩地作過長達兩年的調查,發現長洲區倒水鎮的氣候、環境、水土與臺灣相似,旭村內的小綠葉蟬數量較多,適合種植“東方美人”茶。于是,2012年,他聘請來自臺灣的農藝師指導種茶?!叭ツ觊_始試種,今年第一次試采,產量不高,一天才采摘50多市斤,現已有兩百多畝茶園少量產茶?!辫b于市場反響較好,他計劃在今年開始剪枝育苗,帶動當地農民快速擴大種植面積。
????采訪中,梧州市六堡茶研究院副院長馬士成博士認為,梧州茶樹生長環境與臺灣相仿,而茶葉種植成本低于臺灣,這是梧州可成功引種“東方美人”茶的重要因素。 |