????西江都市報訊(記者 龍天傳 通訊員 韋宇寧) 近日,經自治區質量技術監督局批準,廣西六堡茶標準化技術委員會在我市掛牌成立,標委會秘書處設在市產品質量監督檢驗所(即廣西黑茶六堡茶產品質量監督檢驗中心)。為一睹該中心的“芳容”,8月28日,記者到其現場進行探訪。
????記者看到,該中心光是實驗室就分有三大類,除了一般性實驗室,還包括恒溫和恒溫恒濕兩個類型的實驗室。據了解,該中心現有辦公及檢測用房4000多平方米,實驗室內消化排風、給排水、供電、消防、安全監控等硬件設施處于領先水平。
????據標委會秘書長楊柳介紹,籌建以來廣西黑茶中心累計投入資金637萬元,購置了一批國際領先的儀器設備,完成了檢測儀器設備按受檢產品的檢驗項目標準要求配置,檢測能力已覆蓋現行六堡茶產品標準96.7%的項目(參數)。兩年來,廣西黑茶中心與區內同類檢驗機構開展能力驗證比對五次,均達到滿意效果。科研團隊力量方面,目前中心已引進博士研究生兩名,并有碩士研究生學歷專業人員八名、高級工程師六名、工程師十名、助理研究員一名,整個團隊中級專業技術職稱以上人員占65%。
????■ 業界建議
????為了收集完善我市六堡茶產品質量安全監控、開展全產業鏈標準體系建設的建議,記者走訪了數名從業超過20年的資深人士:
????梧州茂圣茶業有限公司資深顧問郭維深:提升本地原料供應能力
????郭維深建議,我市各有關部門要出臺各種優惠政策,不斷降低企業及經營者的投資及生產成本。進一步加強原料基地建設,扶持本地六堡茶本地品種的優化、選育,擴大本地品種的種植面積,幫扶原料基地規模化生產,促進本地原料上產量、上質量,保證六堡茶產品質量穩定、安全,為產業的持續發展提供堅實基礎。
????梧州茶廠質檢科科長何美珍:提高六堡茶質檢水平
????何美珍科長建議,政府應加大力度資助梧州市六堡茶專門檢測機構提升檢測能力,如支持購進充足的先進檢測設備儀器,配備足夠的檢測人員等,提升六堡茶產品檢測能力,在本地實現按產品標準要求進行全項目檢測,為各生產六堡茶企業提供快速準確的檢測結果。
????梧州中茶公司副總經理蔡一鳴:加快六堡茶產業標準化建設
????蔡一鳴建議,今后我市六堡茶產業應朝著打造茶業基地、生產加工、文化旅游展示點的標準化建設的方向發展。據了解,在上級質監部門的幫扶和指導下,以蒼梧縣人民政府為承擔單位,質監、農業、旅游、住建、六堡鎮政府及六堡茶龍頭企業為參與單位,向國家標準化管理委員會遞交申報書,爭取“蒼梧縣六堡茶產業綜合標準化示范區”列入第八批全國農業標準化示范區項目,希望能借此開展和完成蒼梧縣六堡茶茶葉種植、加工、銷售及觀光旅游的綜合標準化工作,并進行培訓和推廣普及,通過該綜合標準化示范區建設項目,打造蒼梧六堡茶種植、生產加工、旅游標準化規范化的整體形象。 |