????中秋將至。近期，中紀委要求堅決剎住中秋節、國慶節公款送月餅送節禮、公款吃喝和奢侈浪費等不正之風。“月餅禁令”一出，全國不少地方的月餅市場隨之震動。禁令下的梧州月餅市場情況如何？近日，記者走訪多家月餅生產商、銷售點及超市發現，“天價月餅”不再是商家的主打產品，包裝簡單、價格實惠的月餅成為市民的“心頭好”。不少商家表示，今年的團購訂單量明顯減少，為應對市場冷淡，他們將以小型企業、公司為目標，集中促銷力度，同時實行計劃生產、打折、加大優惠幅度等銷售手段。

????中秋將至：一張月餅票都沒見著

????距中秋佳節只有不到一個星期的時間了，往年這個時候，各式月餅券已經在酒店、企業、機關單位間流轉，而一些公職人員手中，也已攥有多張月餅票。然而，今年的情況卻有所不同。

????“過去這個時候，不少人手中有好些月餅票了，但今年直到現在，我連一張月餅票都沒有見著。”在市內某機關單位工作的梁先生告訴記者，去年這個時候，一些下屬單位和相關業務單位都會給他送月餅票，但今年情況不一樣了，“這主要是今年國家狠剎公款送禮、公款吃喝之風。”

????采訪中，不少公職人員表示，實施“月餅禁令”是件好事。鄧先生是市內一家事業單位的管理人員，他認為，往年收到月餅票，通常只會留下一兩張給家人，其余都是轉送出去，“這么多月餅票在大家手中送來送去，其實也沒多大意思，今年倒是覺得輕松自在了”。

????此外，隨著人們飲食觀念和消費觀念的改變，月餅的節日象征意義越來越大于其食用價值，也使得今年的月餅市場出現一定程度的冷淡。

????“如今大家的飲食選擇多了，中秋也不是非吃月餅不可。”市民田戚穎對健康養生頗為重視，在她看來，月餅不過是中秋節特有的食品，且有的月餅糖分過高，“近幾年過中秋，我只是應節地品嘗一下，更談不上特意去買一盒。”

????“禁令”之下：團購月餅遇冷

????那么在“月餅禁令”之下，我市的月餅市場情況如何？近日，記者走訪市內月餅市場發現，不少月餅生產商、酒店的團購訂單數量明顯下滑，受公款禁送月餅令的影響，今年月餅團購銷售遇冷。

????“目前來說，月餅銷售情況一般，沒有往年好。”市大東大酒家總經理黃頌東告訴記者，在推銷客戶中，黨政機關、企事業單位購買量大幅減少，“黨政機關、事業單位的訂單幾乎沒有動靜，目前接到的大型企業的訂單，所訂的數量也比往年減了一半。”

????記者走訪發現，與該酒家一樣，今年大部分月餅生產商同樣沒有接到機關單位的訂單，不少商家表示，盡管如今還處于月餅銷售期，但據估算，今年的月餅團購銷售將比往年減少近一半，有的酒店更減少近70%。

????同時，受禁令影響的月餅團體客戶除政府單位、事業單位外，一些大中型的企業單位也跟上這股“風”，未訂購月餅作為福利發放給員工，這在一定程度上也對月餅團購銷售產生影響。“今年團購訂單整體不如往年，一些往年都會訂購月餅的企業和公司今年也打算不發月餅。”梧州桂香苑食品有限公司門市部經理楊麗萍表示。

????市場現狀：中低端月餅受青睞

????與團購大為減少相比，今年月餅市場中，中低檔月餅的銷售仍比較良好。記者走訪市內多家超市及月餅銷售點發現，目前月餅已經大量上市，包裝簡單、價格實惠的中低端月餅為市民消費的主流。

????在南環路的一家連鎖超市內，記者看到，超市設置了月餅散裝區、精裝區等專柜，在散裝月餅專區有不少市民正在選購。從價格來看，市場上在200元以下的中低檔精裝月餅，以及從幾元到十幾元一個的簡裝月餅，成為消費者購買的主要對象。正在選購月餅的市民趙圓圓表示，今年月餅售價比往年親民多了，她準備多買幾盒百元左右的月餅，中秋帶回老家送給親友。

????“今年月餅的價格基本和去年持平，降價幅度不算大，”該超市一名銷售人員介紹，月餅禮盒的價格普遍在50元～200元之間，超過200元的月餅不多，而500元以上的高檔月餅更是難覓蹤跡。該銷售人員表示，現在大部分消費者購買月餅時最看重的還是價格，有些人還會要求月餅禮盒的包裝盡量簡單，不要過于豪華，而賣得比較好的也是中低檔價位的月餅。

????作為高端月餅主要經銷商的不少酒店，今年也順應主流，瞄準大眾消費，主動降低身價，推出不少平價月餅，走“親民路線”。

????記者在多份酒店提供的月餅價目表上看到，盡管部分酒店推出的鮑魚、牛肉等餡料的月餅價格較一般月餅較高，但不少酒店仍針對市場需要，提供了多種價格的月餅禮盒，其中不少為普通裝，價格集中在30元到200元區間。市內一三星級酒店月餅銷售人員告訴記者，價格較高的月餅消費群體都是一些準備給重要客戶送禮的公司老板，每年都是提前預訂，但今年從月餅開賣到現在，這部分群體的訂單量并不多。江濱國際大酒店的月餅銷售人員則表示，目前該酒店推出的100多元的普裝月銷售情況不錯，他們還適當增加了這類價位月餅的生產量。

????楊麗萍也表示，以目前的銷售情況來看，98元至148元這一價格幅度的月餅禮盒最受市民歡迎，“今年也應部分客戶要求，推出一款488元的三層復合型月餅禮盒，但銷售情況并不十分理想，市民的消費比較理性，還是好吃、平價的月餅有市場。”

????對此，業內人士分析，由于限制“三公”消費，今年高端禮盒、公務團購等高端消費需求都受到不同程度的影響，所以各月餅廠家將生產銷售、生產重點放在中低端價位產品，希望借大眾化、親民路線突圍。

????生產企業：計劃加大優惠幅度

????從目前的情況來看，月餅市場的交易較之往年清淡已成定局，那么，生產月餅的酒店或者企業又會如何應對？

????采訪中，不少月餅生產商表示，為保證月餅的銷售量，今年的團購促銷目標會放到私企身上。市匯豐源酒樓的月餅銷售人員告訴記者，今年該酒樓接到的機關單位采購量確實有所減少，他們已針對市場做出調整，針對小型私企加大促銷力度，“小型企業一般團購訂單量也有100多盒，為留住這些客戶，我們提供了不少折扣優惠，如團購30多元一盒的月餅還能打8折，吸引了不少私企的訂單。”

????黃頌東也表示，今年的月餅銷售會以大眾消費為主，“為減少禁令的影響，同時留住大眾消費者，我們加大了折扣優惠，如購買2斤以上的就能享受折扣優惠，以最大限度吸引普通消費群體。”

????此外，為避免月餅銷售過剩，不少商家都采取了生產定量保守策略，以避免因大量生產而造成損失。“今年月餅市場不及往年，還是看著市場行情來生產，加上月餅是季節產品，因此我們會實行計劃生產，按實際銷售量來制訂生產計劃。”楊麗萍也表示。