????新華網北京９月１３日電（記者 王薇）來自１２日舉行的“春苗營養計劃階段性成果發布暨農村貧困兒童營養改善模式國際交流會”的消息，到２０１３年１０月底，由中國關工委與安利公益基金會聯合發起建成的春苗營養廚房將達１７００余所，覆蓋全國１３個省區市的１０６個縣，培訓２０００名廚房管理員，整體受益兒童近百萬，超額完成２０１１年做出的３年援建１０００所廚房的承諾。

????農村貧困地區學童的營養問題，關系數千萬農村兒童的健康成長，一直牽動著全國人民的心。國家每年財政撥款１６０多億元實施“農村義務教育營養改善計劃”，為貧困農村學生提供伙食補貼。但由于很多學校缺乏廚房設備，學生即使拿到補貼，也買不到營養飯菜。因此，廚房設備問題，是制約貧困農村寄宿學生營養改善的瓶頸所在。

????“春苗營養計劃”正是在此背景下，由中國關工委與安利公益基金會于２０１１年聯合發起的大型公益行動，旨在通過為中西部農村貧困地區寄宿制學校援建營養廚房，改善當地兒童、特別是留守兒童營養狀況，為這些孩子提供公平發展的機會。

????據北京大學兒童青少年衛生研究所評估發現，２０１１年春苗廚房落地學校學生的肌肉、骨骼、脂肪、內臟器官、胸廓及充實度的現時性指標（如ＢＭＩ、身高胸圍指數、勞累爾指數）均有所改善。同時，生長遲緩率、消瘦率、兩周患病率都低于對照學校或者地區水平。瑞文智力測試結果顯示，項目校學生智力水平“優秀”和“良好”的比例為５０．８％，高于對照校４１．７％。

????２０１３年，來自國務院婦兒工委、中國營養學會、中國兒童發展研究中心等機構的專家，針對春苗項目的特點，量身訂制了評估的模型，并且對２０１１、２０１２年兩年建成的全部７５４所廚房，進行了評估。評估結果顯示，春苗營養廚房設備的正常運轉率達到了９７．３６％；９５．７３％的學生對飯菜質量表示認可，項目整體滿意度達９６％。

????據悉，未來兩年，安利公益基金會將再建１２００所春苗營養廚房，全面覆蓋國家“農村義務教育營養改善計劃”所涉及的２２個省區市。

????會上，中國關工委與安利公益基金會還聯袂推出“春苗營養服務行動”，全面推廣春苗營養廚房相關軟硬件標準，整合資源推廣“春苗模式”，搭建起持續解決農村貧困兒童營養問題的新平臺。