
“幸運波珠”賽的就是速度
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現場教學健康操 讓我們一起跳起來
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吃湯圓 人團圓
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鍋原汁原味、新鮮清甜的“無水火鍋”
全家總動員參與趣味游戲
??? 2月14日,安利梧州分公司舉辦“元宵歡樂購”大型店鋪推廣活動,吸引數百名市民參加,眾人通過“養生團圓飯”等美食體驗以及品湯圓活動,既飽了口服,也學會了極具特色的美食烹飪方法。
????不加鹽、不加水、不加油的“無水火鍋”是本次活動的亮點之一,美食顧問介紹,無水火鍋改變了以往“涮吧涮吧就吃”的大雜燴形式, 只要將備好的冬瓜、包菜、玉米、南瓜、胡蘿卜、雪梨等新鮮蔬果一層層整齊地墊在鍋底,再將走地雞、嫩豆腐、水魚、白貝等食材均勻地蓋在上面。不用放水不用放鹽也不用放油,讓食材在鍋中小火慢慢燉上半個小時,逼出水分,一鍋原汁原味、新鮮清甜的“無水火鍋”就完成了。
????一般的火鍋將食材與湯底視作靈魂,無水火鍋的奧秘卻在那口鍋上——用來做無水火鍋的安利皇后中式不銹鋼炒鍋采用優質18/8不銹鋼精制而成,五層式結構的不銹鋼鍋不但導熱快速均勻,且能維持較長時間的保溫效果;傳統圓底設計不但方便食物翻炒,配合高鍋蓋和大直徑還能打造出超大的煮食空間。滿滿的食材在港鍋里頭有足夠的空間和溫度慢慢調和,這款考驗想象力的火鍋真正烹飪起來,卻十分簡單。 |