????西江都市報訊(記者 朱元冬)津津有味地吃著酸菜魚,卻驚愕地發現湯中有煙頭。這樣的事情,或者不少市民碰上都會感到義憤填膺。日前,市民梁小姐向本報熱線電話反映,他們一家人在1月30日晚上到騎樓城一家川菜館吃飯,怎料在酸菜魚的湯里竟然發現了煙頭,而之后的事情更讓他們氣憤不已。
????梁小姐說,老板來查看后承認了菜里有煙頭的事實,并承諾立即更換一盆新的酸菜魚。“當新菜上臺后發現,店家只是更換了一條新魚,并沒有換掉原來的湯料和我們自己放進去煮過的油果。”她說,新菜里面的油果已經煮熟,明顯不是新放的。“換魚不換湯,食品安全如何讓我們信得過?”
????梁小姐在向本報熱線電話反映后,也撥打了12331梧州市食品藥品投訴舉報熱線電話進行反映,同時提供了就餐小票和當時拍攝的菜品有煙頭的照片。
????記者從萬秀區食品藥品監督管理局了解到,該局在接到投訴后,已當即派出執法人員前往涉事飯店進行調查核實。經檢查,發現該飯店廚房內確實存在衛生狀況較差、管理混亂的情況,執法人員當即對店家提出要求,責令其馬上整改。2月2日,該局執法人員再次來到涉事飯店,看到廚房已經進行了全面清潔,衛生狀況已得到改善。執法人員要求涉事店家保證食品衛生安全,特別是廚房內不得從事與食品加工無關的活動。店家相關負責人表示接受批評教育,并嚴格落實好相關的食品衛生安全制度。
????該局相關工作人員表示,日后將對涉事店家加強監管,確保其整改措施落到實處。 |