11月30日，曾祥日（右一）正在挑選果農送來的柿子。

????西江都市報記者 蒙敏瑩 文/攝

????2011年7月，蒙山縣新圩鎮古定村“80后”青年曾祥日在廣西大學自動化專業畢業，隨后，他在廣東從事計算機的測試工作。2013年，曾祥日放棄穩定的工作回到家鄉，通過自己成立蒙山縣祥日果品有限公司（以下簡稱“祥日果品公司”），實現了創業。眼下，曾祥日不僅成為當地小有名氣的“小”老板，還投入到村里的扶貧工作中，通過發展電商、創建產業示范區等，助力當地貧困戶脫貧摘帽。

????暢通農戶銷路

????11月30日，記者驅車前往位于新圩鎮古定村的祥日果品公司。當車子駛入古定村后，引入眼簾的是種在村道兩旁的砂糖橘、橙子、柿子等果樹。在祥日果品公司，記者遇到了三名果農，他們把剛從樹上采摘下來的一筐筐柿子運到此處，等待著收購。

????知道有果農送來柿子，還在附近山坡上忙碌的曾祥日急匆匆地趕了回來，并麻利地安排收購工作。只見曾祥日一邊安排果農將車輛停放好，一邊將網布鋪放在廠房的地上。他說，現在是柿子的成熟的季節，正適合做柿餅。從果農那里收購柿子，經過挑選后加工成柿餅，然后再銷售出去，價格更好。

????據悉，周邊除了盛產柿子外，還種植有紅薯、八角、荔枝、龍眼、竹筍等農產品，因此，祥日果品公司長期收購這些農產品進行加工，在增加農產品附加值的同時，也在一定程度上解決了周邊農戶農產品原料難銷售的問題。

????增加就業機會

????曾祥日告訴記者，等稍晚一點的時候，還會有更多的果農運來柿子。而根據現在的訂單情況以及收購情況來看，自己近日就得請工人開始制作柿餅了。

????“現在在廠里工作的貧困戶共有6戶，一天的工資是80元。”除了幫忙解決農產品銷路問題，曾祥日還為村里的貧困戶提供就業機會。曾祥日表示，每年的10月到次年的春節其間，公司都需要幾十名工人負責加工柿子、紅薯等農產品，因此他也會請一些貧困戶來工作。

????除了加工廠的工作，曾祥日在歲末年初的時候還會在古定村舉辦一些宰年豬、打糍粑、自主采摘等活動，吸引周邊的游客前來游玩。在這些活動中，曾祥日不僅請貧困戶來工作，還會組織游客到貧困戶的果園去游玩、采摘蔬果，增加貧困戶的收入。

????除了創造工作機會，曾祥日還通過網上眾籌，為貧困戶創造收入。眼下，曾祥日在網上設立了一個眾籌養雞的項目，以每只雞100元的價格，吸引網友委托古定村貧困戶投資養雞。貧困戶可以拿著網友預付的資金購買雞苗、飼料，100元的“成本”減去雞苗及飼料的錢，剩下的作為利潤全部歸貧困戶所有。等雞適合銷售時，網友就可以自行前來將自己投資的雞抓走。現在，古定村已經有兩戶貧困戶通過眾籌養雞，每戶的規模都在100只左右。

????“公司的產業經營需要人手，有勞動力的貧困戶需要工作機會，相互幫助可以達到互利共贏的目標。”曾祥日說，加工工作以及年末活動都是一定的時限性，為了貧困戶在其他時候也能有工作，曾祥日正在離公司不遠處的半山坡上建設農家樂餐廳，以創造更多的就業崗位給貧困戶。