西江都市報訊(記者 蒙敏瑩)為進一步提升梧州市砂糖橘產(chǎn)業(yè)的影響力、競爭力和知名度,12月23日,梧州市農(nóng)業(yè)委員會舉行2016年梧州砂糖橘果品評比活動,對全市各縣(市、區(qū))專業(yè)合作社送來的40多份砂糖橘樣品進行評定。
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12月23日,評委對參選的砂糖橘進行評分。蒙敏瑩/攝
12月23日下午,在梧州市農(nóng)業(yè)委員會四樓,來自各縣(市、區(qū))專業(yè)合作社的砂糖橘樣品全部展示在評委面前。隨后,評委們對各個樣品逐一進行評定,而相關(guān)工作人員則利用糖度儀測試砂糖橘的甜度。
“好的砂糖橘果實大小要適中,以手的虎口為標(biāo)準,送來的樣品果實大小要均勻。”梧州市水果發(fā)展辦公室主任黎海強告訴記者,砂糖橘的質(zhì)量高才能賣得好價錢,好的質(zhì)量則需要有好的管理。除此之外,砂糖橘的評定還需從果實的果皮色澤、甜度、風(fēng)味等方面進行評分。梧州所產(chǎn)的砂糖橘的甜度一般在14到15度左右。不過,蒙山縣的砂糖橘的甜度可達到18度,這是因為越靠北的地區(qū),溫差越大,甜度一般也會比較高。
經(jīng)過一番評比,最終,蒙山誠華水果專業(yè)合作社、蒙山紅日水果專業(yè)合作社、藤縣新裕豐水果農(nóng)民專業(yè)合作社等十家專業(yè)合作社選送的砂糖橘樣品獲得“十大果王”稱號。
梧州市水果協(xié)會會長陳并忠表示,此次評比活動是梧州市第一次開展砂糖橘果品評比。評比活動的舉辦可以提高果農(nóng)的果品質(zhì)量意識,推進砂糖橘的標(biāo)準生產(chǎn),提高梧州市砂糖橘的質(zhì)量和知名度,達到產(chǎn)業(yè)增效、果農(nóng)增收的目的。同時,評比活動也為種植砂糖橘的合作社及果農(nóng)提供相互交流、學(xué)習(xí)的平臺。 |