????梧州日?qǐng)?bào)訊(記者 梁萍 通訊員 梁宇 鐘斌明)進(jìn)入12月以來(lái),蒼梧縣石橋鎮(zhèn)培中村匯源智慧農(nóng)場(chǎng)每天都有生豬出欄。這些生豬用大卡車運(yùn)到廣東省佛山市進(jìn)行屠宰加工制成冷鮮肉后出口香港,實(shí)現(xiàn)了該縣冷鮮豬肉產(chǎn)品出口香港零的突破。
????近日,記者在該農(nóng)場(chǎng)看到,一期建筑面積幾百平方米的豬舍內(nèi)約有存欄生豬3000多頭,豬舍旁有一個(gè)草料加工間,里面堆滿了草料。有關(guān)人員介紹,這些草料是從歐洲引進(jìn)的莧草,在經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的發(fā)酵,再加入干粉草料進(jìn)行調(diào)和后喂養(yǎng)生豬。
????“喂養(yǎng)只需要一個(gè)月,就可有效減少生豬的皮下脂肪,增強(qiáng)其免疫力,使其肉質(zhì)變得結(jié)實(shí),達(dá)到食品安全和出口標(biāo)準(zhǔn)要求。”農(nóng)場(chǎng)技術(shù)人員介紹,農(nóng)場(chǎng)主要購(gòu)進(jìn)五六個(gè)月大的外三元豬,經(jīng)過(guò)一個(gè)周期的優(yōu)化養(yǎng)殖,使其體重達(dá)到100公斤左右就出欄銷售。目前,農(nóng)場(chǎng)還在繼續(xù)新建豬舍,并種植莧草,后期計(jì)劃每年生產(chǎn)和出口優(yōu)化生豬365萬(wàn)頭。
????據(jù)悉,農(nóng)場(chǎng)依托投資公司成立了黨支部,以“龍頭企業(yè)+黨支部+貧困戶”模式,發(fā)展生豬、雞、鴨、鵝及水產(chǎn)等養(yǎng)殖,貧困戶可通過(guò)勞務(wù)、養(yǎng)殖、土地流轉(zhuǎn)、分銷利潤(rùn)和合作社分紅等方式獲得收入。目前,農(nóng)場(chǎng)工作人員近半是當(dāng)?shù)刎毨簦迕駞⑴c訂單養(yǎng)殖,由農(nóng)場(chǎng)實(shí)行統(tǒng)一管理和收購(gòu)。 |