????梧州日報訊(記者 陳可夫 通訊員 吳一凡)記者從市農業委員會獲悉,去年12月下旬以來,全市生豬存欄與上年同期相比上升了2.7%,能繁母豬存欄量有所增加,規模養殖場效益可觀,預計今年市場豬肉售價將趨穩回落。
????記者近日走訪市區各集貿市場了解到,目前豬肉價格基本穩定在每公斤22元至32元,排骨價格為每公斤46元,與去年12月初相比,沒有明顯變化。
????業內人士介紹,我市豬肉市場售價從去年4月起至11月持續高位運行,生豬養殖利潤上升,平均每頭生豬可盈利600至800元,加上飼料價格下降,各規模養殖戶普遍愿意在今年擴大養殖規模,穩定市場供應量,保持平穩盈利。
????市農業委員會飼料與畜牧科相關負責人介紹,我市本地生豬養殖方轉型升級仍在進行,規模化養殖雖然得到快速發展,但總體比例還不高,分散的傳統養殖方式仍占有較大比例。另一方面,我市缺乏現代化肉類加工企業,肉類加工和銷售方式滯后。部分養殖戶反映,本地肉類加工企業規模小,市場競爭力弱,生豬外銷只能以活豬為主,既增加了運銷成本,又容易引發疫病。
????今年,我市將研究方案,以市場需求為導向,優化種豬結構,發展民營種豬場,提升種源就地供給能力,逐步改變目前依賴外地調種的局面;培育壯大加工龍頭企業,加強產銷對接,建立規模養殖基地與周邊大中城市的生豬產銷聯建新機制,并依托品牌,運用電子商務、連鎖配送等現代營銷方式,拓展銷售網絡。同時,有關部門還將對接農村信用合作社和商業銀行,進一步加大對生豬養殖的資金扶持力度,加快推行生豬規模化生態養殖模式,配套建立和完善生豬產品安全標準體系,抓好產品質量安全。 |