梧州日報(bào)訊(記者 羅銀妮)端午至,粽飄香。5月29日,記者走訪市區(qū)部分粽子店、超市、市場了解到,各式粽子十分暢銷,傳統(tǒng)手工粽子也相當(dāng)受消費(fèi)者青睞,具有端午特色的艾草也在各大農(nóng)貿(mào)市場熱銷。
當(dāng)日上午,新興菜市“嬌嬌”粽子店里不斷傳出粽子的香味,不少市民排成長隊(duì)購買粽子,店老板盧女士忙得滿頭大汗。“今天上午6點(diǎn)多就有市民來買粽子,不到10點(diǎn)半我們連夜趕制的粽子差不多賣完了,但前來咨詢、購買的市民仍絡(luò)繹不絕,店里加派人手持續(xù)包粽。”盧女士告訴記者。店里,記者看到四、五名工作人員正埋頭包粽子,取上幾片粽葉,舀一勺糯米,鋪上咸肉等餡料,再填上糯米,折起粽葉將糯米包嚴(yán)實(shí),用細(xì)絲線纏繞系緊,整套包粽動作一氣呵成。
據(jù)盧女士介紹,從5月26日開始,店里的粽子銷量就不斷增加,每天包1000多個(gè)灰水粽、500多個(gè)豬肉粽仍是供不應(yīng)求。“我在這里賣了11年粽子,熟客比較多,端午節(jié)臨近就陸續(xù)接到粽子訂單,工作越來越忙,客人提前預(yù)定到店里就可取鮮粽子。”盧女士說。記者在走訪中發(fā)現(xiàn),臨近端午,各粽子店的粽子都非常熱銷,且小幅漲價(jià),但絲毫不影響市民的購買熱情。
在大潤發(fā)超市的粽子銷售專區(qū),口味多樣、價(jià)位各異的粽子也吸引了不少市民駐足購買。據(jù)超市工作人員介紹,粽子在端午前十幾天就上架銷售,相對于禮盒粽子,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的散裝、簡裝粽子更受市民歡迎,十幾元便能買到5、6個(gè)粽子。
在家門口掛艾草驅(qū)蟲祈福是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。記者在新興市場留意到,不少市民手里拿著一小捆青綠的艾草,市場內(nèi)多家攤檔銷售的艾草價(jià)格在1.5元至2.5元之間。“臨近端午節(jié),家家戶戶都習(xí)慣買上一捆艾草掛在家門口,今天我準(zhǔn)備了100多捆艾草,估計(jì)不到下午就能賣完。” 一家賣艾草的攤檔老板覃先生說。 |