梧州日報記者 柳雙

2006年獲六堡茶國際類金獎，2010年產品成為上海世博會中國六堡茶特許產品，2015年獲米蘭世博會百年世博中國名茶金駱駝獎，2016年公司茶園獲“全國三十座最美茶園”稱號……一份份榮譽見證了廣西梧州茂圣茶業有限公司（以下簡稱茂圣公司）的不斷成長，而在其成長的背后，離不開這樣一位敢于大膽創新的領導者——茂圣公司的董事長蘇淑梅。

早在2004年，愛喝茶的蘇淑梅對六堡茶產業進行深入了解后，意識到這是一個有前途的產業，便創建了集種植、加工、銷售于一體的茂圣公司。

由于抓住了機遇，把握了市場之先，茂圣公司的六堡茶聲名鵲起。2006年，蘇淑梅帶著茂圣六堡茶到廣州參加中國國際茶葉博覽會，向世人展現六堡茶深厚的歷史文化以及梧州民俗文化、地域風情。當時參賽的六堡茶獲得黑茶類金獎，實現了六堡茶在國際茶博會金牌榜“零”的突破，從此，梧州六堡茶和茂圣公司的知名度不斷攀升。

2007年底，茂圣公司迎來了一批欲合作的外國客商，但在參觀六堡茶整個生產加工過程后，對方卻打消了合作念頭。原來，對方認為六堡茶傳統制作工藝當中把半成品茶放到地上進行發酵的“漚堆”制作工序，并不符合國際食品衛生標準。當時，蘇淑梅意識到，如果不解決這個問題，將嚴重阻礙六堡茶出口，造成巨大損失。

為了克服這道坎，蘇淑梅決心利用科技改造原有的生產線。“當時，公司反對的聲音很多，一是幾乎所有人都認為傳統工藝不可能與科技相融合，二是公司面臨的資金壓力也很大。但是，蘇董事長卻果斷實施這個技改項目，因為她相信傳統與科技是可以融合的?！泵ス举Y深顧問郭維深回憶道。

蘇淑梅帶領團隊開始對生產線進行改造。公司斥資1600多萬元，先后投入10多噸茶葉用于試驗，經過五年的不懈努力，成功研制出國內首創的兩條科技含量高、真正保持雙蒸雙壓傳統工藝的黑茶生產線，實現了六堡茶全程離地科學化、自動化、清潔化、標準化生產。經專家檢驗，這兩條生產線生產的產品各項技術指標達到歐盟標準。其中，公司自主研發的發酵罐還獲得中國農業高新科技“后稷獎”。新生產線投入運行后，茂圣公司生產的六堡茶品質和產量得到大大提升，產品遠銷海外，經濟效益也成倍增長。

但蘇淑梅并不安于現狀。近年來，為跟上時代的步伐，讓六堡茶更大眾化、年輕化，她的科研團隊不斷吸收年輕人，公司也因此組成了一支老少結合、勇于挑戰的科研團隊。“公司的科研團隊會定期召開會議，會上蘇董事長常鼓勵我們大膽發言，并與大家一起商討每一個創新點子的可行性。公司研發推出個性化六堡茶產品、開發茶園等，這些都是蘇董事長帶領我們充分討論后采取的新舉措?！眻F隊成員梁莊說。

回首艱辛的創業創新之路，蘇淑梅坦言，在這過程中遇到資金、廠房、基地等巨大壓力，她想過放棄，但最終還是頂住壓力堅持下來。如今，茂圣六堡茶贏得了眾多消費者和社會各界的認可，品牌價值不斷提升，對此，她覺得很欣慰。

“六堡茶是擁有一千多年歷史的名茶，在這個時代要把六堡茶產業做大做強，必須在繼承傳統的基礎上，不懈地進行科技創新。科技創新讓茂圣公司取得了長足發展，茂圣公司的未來發展更離不開科技驅動，科技創新工作會永遠在路上?！碧K淑梅如是說。