????梧州日報訊(記者 曾韻)為確保《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》及配套規(guī)定在我市食藥監(jiān)管系統(tǒng)得到全面貫徹實(shí)施,近日,市食品藥品監(jiān)督管理局召開2017年全市食品藥品政策法規(guī)培訓(xùn)班,各縣(市、區(qū))食藥監(jiān)管部門共105人參加培訓(xùn)。
????本次培訓(xùn)邀請自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)專家進(jìn)行授課,主要對《條例》以及配套的《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊登記管理辦法》、《廣西壯族自治區(qū)食品攤販備案管理暫行辦法》、《廣西壯族自治區(qū)小餐飲登記管理暫行辦法》作了翔實(shí)細(xì)致的解讀。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了《條例》的制定背景、制定過程、監(jiān)管內(nèi)容、職責(zé)分配、法律責(zé)任等方面內(nèi)容,同時結(jié)合實(shí)際工作中可能會遇到的一些情況進(jìn)行了預(yù)判,并提出建議和意見,為下一步開展小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)監(jiān)管工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
????記者從市食藥監(jiān)部門了解到,我市食品小作坊、小餐飲和食品攤販,總體表現(xiàn)為“多、小、散、差”,即數(shù)量多、經(jīng)營規(guī)模小、分布范圍及銷售渠道分散、衛(wèi)生條件較差,這也決定了“三小行業(yè)”是當(dāng)前食品安全的風(fēng)險高發(fā)區(qū),也是監(jiān)管的難點(diǎn)所在。我市各級食藥監(jiān)部門作為“三小”行業(yè)的監(jiān)管主力之一,下半年將深化“三小條例”的貫徹落實(shí),依法對全市食品小作坊小餐飲開展登記,積極配合開展食品攤點(diǎn)備案,提高“三小條例”的社會普及率和知曉度。同時加強(qiáng)執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),全面提升監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍的業(yè)務(wù)能力與水平,強(qiáng)化“三小”行業(yè)排查檢查,督促“三小”從業(yè)者規(guī)范經(jīng)營。 |