????西江都市報(bào)訊（記者 黃穎盈） 7月28日，來(lái)自梧州市13家飯店（酒店）的45名從業(yè)人員，在2017年梧州市旅游飯店服務(wù)行業(yè)職業(yè)技能大賽中切磋比拼。該比賽由梧州市旅游發(fā)展委員會(huì)與梧州市總工會(huì)聯(lián)合主辦、梧州市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)承辦，旨在提升本市旅游飯店服務(wù)質(zhì)量，以及旅游飯店從業(yè)人員的服務(wù)技能水平。

????在客房服務(wù)比賽項(xiàng)目中，只見(jiàn)裁判一聲令下“開(kāi)始！”，雪白的床褥、被單“刷刷”地被彈起、整齊、鋪平，參賽選手紛紛亮出“絕技”，力求在有限時(shí)間內(nèi)整理好客房床用套件。而在中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐宴會(huì)擺臺(tái)比賽項(xiàng)目，參賽選手則根據(jù)餐臺(tái)主題發(fā)揮“奇思妙想”，充分利用臺(tái)布、裝飾布以及主題裝飾物創(chuàng)設(shè)用餐氛圍，同時(shí)要盡力確保所用餐具、物品不能掉落臺(tái)面或桌面。

????本次比賽主要包括客房服務(wù)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐宴會(huì)擺臺(tái)等三個(gè)項(xiàng)目。在當(dāng)天的比賽中，來(lái)自國(guó)龍大酒店的易素蓮?qiáng)Z得客房服務(wù)比賽第一名，來(lái)自江濱國(guó)際大酒店的謝樹(shù)芳、楊超才分別獲得中餐擺臺(tái)和西餐擺臺(tái)比賽的第一名。據(jù)悉，獲得“中餐擺臺(tái)”“中式鋪床”第一名并符合相關(guān)條件的選手，可經(jīng)由大賽組委會(huì)推薦向梧州市總工會(huì)申報(bào)“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>