????西江都市報記者 蘇愛清 楊麥 龍天傳
??? 7月27日上午,我們走進澳門“英記茶莊”。坐落于十月初五街的這家茶莊,是一幢具有嶺南風格的清末民初的建筑,緊鄰著華聯茶業公司的門店。與后者相比,“英記茶莊”顯得有些破舊,但也多了些古樸的味道。
????“英記茶莊”的老掌柜盧章雄今年已近89歲,他告訴我們,這里除了前兩年粉刷過墻壁、更換了貨架外,其他都是舊日的模樣。
????我們留意到,這家門店正對門口的一側貨架上端有著明顯的店鋪標識,黑底襯托的金色“英記”二字特別醒目。可以說,這家“英記茶莊”無論是建筑風格還是店鋪標識,與我們之前在香港“英記茶莊”看到的都截然不同,香港“英記茶莊”門店的標識,均為紅色菱形網底映襯著一個黑色的“英”字。那么,這兩者之間是否存在聯系?
????在進行“茶船古道尋跡”的采訪中,我們聽得最多的一個茶莊名字就是“英記茶莊”。
????我們從梧州蒼梧縣六堡鎮起程,沿著當年“茶船古道”的軌跡一路東行,其間,我們看到了六堡“英記茶莊”的舊日痕跡,目睹了香港“英記茶莊”的生意興隆,也感受到了澳門這家“英記茶莊”的守業艱辛。
????梧州、香港、澳門各有“英記茶莊”,對于梧州市一些茶人、茶客和歷史文化愛好者來說已不是新聞。但是,這三家“英記茶莊”有否內在的聯系,許多人并不清楚。此次走進澳門“英記茶莊”,與老掌柜盧章雄先生面對面聊天,并結合此前在香港“英記茶莊”了解的情況,我們最終解開了全部懸念。
????六堡鎮的“英記茶莊”由鄧澤才創立,清光緒末年,鄧澤才的爺爺鄧盛文從廣東郁南乘船而上,在六堡鎮創立“文記茶莊”,并在當地收購六堡茶銷往廣東。到了鄧澤才這一輩,鄧氏家族的六堡茶生意做得更大了。鄧澤才的二哥鄧沛才繼承了“文記茶莊”,鄧澤才和大哥鄧英才共同設立了“英記茶莊”,而后鄧英才再回到廣東郁南開設同盛源貨棧,專門負責接應“文記茶莊”和“英記茶莊”輸出的六堡茶,并轉運到廣州,交由其他茶莊銷售。中華人民共和國成立后實行公私合營,六堡鎮“英記茶莊”便取消了,鄧澤才也到了鎮里的供銷社工作。

盧章雄(右二)和他的兒媳婦(右一)向記者憶述澳門“英記茶莊” 銷售六堡茶的歷史。西江都市報記者 蘇愛清攝
????相比于六堡鎮的“英記茶莊”,香港“英記茶莊”創立的時間要早得多,其名氣也大得多。香港的“英記茶莊”1881年由陳朝英在廣州創辦。1950年,“英記茶莊”從廣州遷移至香港發展,并于香港自設工廠。20世紀50年代,“英記茶莊”在中環開設了香港首家門店,至今,它已有了10多家分店,是香港有名的老字號。今年6月下旬,我們曾走訪了香港“英記茶莊”的兩家門店,店員均肯定地告訴我們,澳門“英記茶莊”與他們沒有任何關系,而且香港“英記茶莊”在澳門并無分號。
????不過,釋疑要讓大家信服,僅有一方的說法仍然不夠。走進澳門,我們沒放過這個解開謎團的好機會,先后兩次去到澳門“英記茶莊”采訪。
????雖然,自身門店正身處嚴峻的競爭環境中,但是,盧章雄卻不愿假冒香港“英記茶莊”的名號。健談的他,還給我們介紹了澳門“英記茶莊”的歷史。
????澳門“英記茶莊”也是一家老字號,它創辦于1935年,創辦人是盧章雄的堂兄盧濤。1938年,盧章雄來澳門投靠盧濤,成為茶莊的一名工作人員,并見證了茶莊的發展歷程。20世紀五六十年代,是澳門“英記茶莊”的鼎盛期,當時茶莊既做茶樓批發又做門店零售,生意紅紅火火。可惜,1965年之后,由于錯失了內地茶葉在澳門經銷的代理權,茶莊的生意受到了嚴重的影響。20世紀70年代,盧章雄成為澳門“英記茶莊”的掌舵人。歷經風雨,當“正蘭”“祥珍”等老字號茶莊都退出歷史舞臺后,“英記茶莊”至今依然堅挺地屹立著。 |