梧州日報訊（記者 曾燕 通訊員 吳平）8月26日，由廣西檢驗檢疫標準化技術委員會提出并歸口的《地理標志產品 梧州臘腸》廣西地方標準，通過了自治區質監局組織的專家組審定。這是該委員會在2016年3月成立以來組織制定并通過審定的第一個標準，也是首個梧州臘腸地方標準。
梧州臘腸起源于廣味臘腸，已有60多年生產銷售歷史，擁有外形獨特和別具一格的梧州本地特色風味，遠銷港澳、日本、東南亞等國家和地區。據統計，截至2015年12月，梧州市獲得生產許可證的梧州臘腸生產企業有4家，年產量約650噸、產值約3200萬元。
2008年8月，國家質檢總局正式批準梧州臘腸為國家地理標志保護產品。為了更好地保護梧州臘腸的質量安全和質量特色，打擊假冒偽劣產品，為生產、貿易、監管提供統一的執法依據，在廣西檢驗檢疫標準化技術委員會指導下，梧州檢驗檢疫局聯合梧州神冠蛋白腸衣有限公司起草標準《地理標志產品 梧州臘腸》，內容主要包括梧州臘腸的定義和分類、保護范圍、原輔料及成品質量指標、工藝流程，以及地理標志專用標志的使用。 | 
