雖然印尼華人華僑的飲茶習(xí)慣發(fā)生了巨大改變，但印尼的茶葉生產(chǎn)和進(jìn)出口一直以來(lái)都有所保持，而且還曾與“大葉六堡”有著密切關(guān)系。

    茶船古道尋跡·境外行南洋篇 第三集

    9月6日上午，我們從雅加達(dá)趕到西爪哇省的茂物市，走訪參觀了印尼63茶葉公司在當(dāng)?shù)氐牟鑸@。該公司董事長(zhǎng)陸友亮介紹說(shuō)，63茶園始建于1990年，經(jīng)過(guò)將近30年的建設(shè)，如今在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)開(kāi)墾了300多公頃的茶園，出產(chǎn)的茶葉主要制成爪哇烏龍茶和紅茶，在印尼當(dāng)?shù)劁N售，也有部分制成茶粉，出口到日本或我國(guó)的臺(tái)灣地區(qū)。談到深處，陸友亮感慨地說(shuō)，華人華僑在印尼有著悠久的種茶制作歷史，但進(jìn)入20世紀(jì)60年代中期以后，印尼的茶葉種植全部由政府經(jīng)營(yíng)。在旺季，印尼全國(guó)的國(guó)營(yíng)茶場(chǎng)每天能生產(chǎn)數(shù)千噸原料毛茶，這些原料毛茶中，等級(jí)比較高的全部出口到西方過(guò)國(guó)家，中低等級(jí)次的則加工成本地茶飲，也有部分出口到其他周邊國(guó)家和中國(guó)的香港。

 63茶園山清水秀。 龍?zhí)靷?攝

63茶園里，兩名茶農(nóng)正在晾曬剛采摘的茶葉。 龍?zhí)靷?攝

 陸友亮（右二）給記者介紹現(xiàn)代化制茶機(jī)器。龍?zhí)靷鲾z

    陸友亮的話印證了我們其他的采訪內(nèi)容。9月6日下午，我們參觀了位于印尼華人文化公園內(nèi)的印尼客家博物館，這家博物館展示了印尼華人到印尼謀生、創(chuàng)業(yè)的歷史。據(jù)博物館的資料介紹，華人來(lái)到印尼，帶來(lái)了中國(guó)的文化，如文學(xué)、藝術(shù)、科技（主要體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)、林業(yè)、礦產(chǎn)、制造業(yè)等行業(yè)），以及生活習(xí)俗、飲食習(xí)慣等。如從19世紀(jì)七八十年代開(kāi)始，張榕軒、張耀軒兄弟，就在蘇門答臘島棉蘭市經(jīng)營(yíng)商業(yè)和墾植業(yè)，廣種甘蔗、椰子、茶葉等，成為當(dāng)?shù)赜忻膶?shí)業(yè)家。至今，棉蘭市仍是印尼茶葉重要的種植區(qū)。

客家博物館講解員向記者介紹昔日華人下南洋的歷史情況。 蘇愛(ài)清 攝

記者聽(tīng)講解員介紹博物館里陳列的中國(guó)古代瓷器情況。蘇愛(ài)清 攝

 客家博物館向記者贈(zèng)送珍貴書籍。楊麥 攝

    而此前，我們?cè)谙愀坶_(kāi)展“茶船古道境外行”采訪活動(dòng)的時(shí)候，就有很多香港的老茶商、老茶人提及，在20世紀(jì)90年代以前，由于六堡茶在港澳地區(qū)以及東南亞各地供不應(yīng)求，很多香港的茶商就從印尼、泰國(guó)、緬甸和越南等國(guó)家購(gòu)進(jìn)毛茶原料，加工制作六堡茶，這些來(lái)自印尼等國(guó)的毛茶原料所制成的六堡茶也被稱為“大葉六堡”或“大葉青”。

   在歷史上，印尼的茶葉既有出口，也有進(jìn)口。在雅加達(dá)，我們采訪了印尼ADF物流公司。該公司董事長(zhǎng)李奇利告訴我們，從他的爺爺那一代開(kāi)始，他們家族就在印尼經(jīng)營(yíng)“唐山貨”（來(lái)自中國(guó)的土雜百貨）進(jìn)口生意。當(dāng)時(shí)是20世紀(jì)50年代初期，他們經(jīng)營(yíng)的進(jìn)口“唐山貨”里，就有來(lái)自中國(guó)的茶葉。到了20世紀(jì)70年代，他的父親接管公司的生意，由于熟悉進(jìn)出口審批流程，還代理了一些其他公司的進(jìn)口業(yè)務(wù)。當(dāng)時(shí)，這家公司每個(gè)月從中國(guó)進(jìn)口的茶葉就有二三十噸，主要是“烏龍茶”（青茶）。直至如今，ADF物流公司仍然從事著中國(guó)茶葉的進(jìn)口業(yè)務(wù)。

    李奇利還說(shuō)，從他爺爺那一代開(kāi)始，ADF物流公司進(jìn)口的中國(guó)茶葉基本上都在香港采購(gòu)，然后通過(guò)海運(yùn)在新加坡中轉(zhuǎn)，而后再運(yùn)到雅加達(dá)的港口進(jìn)行配送，最后發(fā)往棉蘭、巨港、泗水、蘇門答臘等印尼各地。

    李奇利的岳父張忠生先生今年已經(jīng)74歲了，有多年從事日雜用品進(jìn)口經(jīng)銷生意的經(jīng)歷。他告訴我們，以前中國(guó)出口到東南亞的茶葉等土產(chǎn)都要先經(jīng)過(guò)香港，再到新加坡中轉(zhuǎn)后，才能發(fā)往印尼等東南亞各國(guó)。后來(lái)，中國(guó)與印尼之間的海上通航日益暢順，從中國(guó)進(jìn)口的貨物就可直接運(yùn)到雅加達(dá)，兩國(guó)間的貿(mào)易方便多了。

    （蘇愛(ài)清 楊麥 龍?zhí)靷鳎?/p>