????梧州日報記者 梁燕如
????高朋聚一堂,集智促發展。9月14日,在第十四屆中國—東盟博覽會系列活動“一帶一路”倡議下的“茶船古道”——六堡茶產業發展新動能高峰論壇上,專家學者們說觀點、提建議、給思路,深入剖析“一帶一路”倡議下的六堡茶產業發展新動能、市場開拓新渠道,為六堡茶樹立形象、提振名聲,走向東盟、行銷全球提供可行方案。
????借優勢開辟新時期“茶船古道”
????早在清代嘉慶年間,六堡茶憑借“紅、濃、陳、醇”的品質特征和特殊的檳榔香,被列為全國名茶之一。梧州地處廣西東部,位居兩廣中心位置,自古以來便是聯通海上絲綢之路始發港的重要內河樞紐。早在數百年前,梧州人民通過內河航運把茶葉、瓷器等貨物運往世界各地,與東南亞國家建立廣泛貿易關系,形成歷史積淀深厚的“茶船古道”。
????作為傳統僑銷茶,六堡茶在東南亞地區享有盛譽,深受東南亞地區消費者的喜愛。在“一帶一路”倡議下,六堡茶產業如何抓住機遇加快發展,成為專家學者關注的焦點。與會專家們認為,廣西與東盟國家陸海相連,正通過基礎設施互聯互通構建面向東盟的國際大通道,打造“一帶一路”有機銜接新門戶。梧州應借助自身區位優勢,借力珠江—西江經濟帶建設等國家戰略實施,主動融入廣西面向東盟的開放開發,因勢利導打造新時期“茶船古道”,為六堡茶開拓國外市場提供新動能。
????產品外銷,鮮明的品質特點、辨識度高的形象標識是搶占市場的有利條件。中國茶葉流通協會常務副會長王慶說,同等或高于國際水平的標準,是茶葉走向國際市場的基礎,相關企業應該加強與國外茶葉消費市場的信息互換與科技合作,推動國內標準與國際標準對接,讓六堡茶相關標準體系更完善、更符合國際標準要求,有效打通茶葉外銷通道。部分專家認為,創新產品研發也是六堡茶“走出去”的重要推進器。相關企業要加強研究“一帶一路”沿線各國茶葉消費習慣,開發適應國內外市場消費特點的新產品、新包裝、新組合。
????創新宣傳模式打造“網紅”產品
????“一帶一路”沿線國家飲茶習俗各異,但對飲茶有助健康的認識和追求綠色食品的消費趨勢是一致的。在“一帶一路”倡議下,專家學者們就如何樹立六堡茶品質形象,打響六堡茶產品名聲,從而集聚市場開拓新動能等方面展開討論,并提出建議。
????近年來,梧州有機茶認證申報工作成果顯著,有機茶種植面積達5000多畝。梧州六堡茶以廣西五分之一的茶葉產量,創造全區43.8%的茶葉產值,是質優推動價高的結果。浙江大學教授梁月榮等專家引用多項權威研究數據指出,六堡茶的抗氧化、降血脂、增強免疫力等功能顯著,認為六堡茶的保健功能是其獨有的品質特征,應加以推廣宣傳,以拓寬消費市場。
????但是,茶葉品類繁多,不少茶葉也具備保健功效,六堡茶怎樣走出“酒香也怕巷子深”困境?國家茶葉產業技術體系經濟研究室主任姜愛芹認為,六堡茶企業應抓住“新零售”時代的商業機會,以產品為中心,利用互聯網、人工智能等新技術,為客戶提供高用戶體驗、高性價比的購物體驗。同時,借助“網絡大咖”等新媒體渠道,創新六堡茶產品的宣傳推介模式,把六堡茶包裝成為膾炙人口的“網紅”產品,以迅速打響產品知名度。
????此外,部分專家也認為,六堡茶品牌推廣可探索實施文化旅游宣傳模式,通過打造獨具創意和地方特色的茶鄉旅游,用看得見、摸得著、嘗得到的體驗式宣傳,展現產品從種植到成品全過程,進而提升產品認可度、美譽度,在客戶中樹立口碑。 |