????梧州日報訊(記者 曾韻)從10月起,食品安全快檢車亮相市區街頭,這些快檢車如同流動的實驗室,可以隨時取樣,簡單的食用農產品只需十分鐘左右便能出快檢結果。新裝備吸引了眾多市民的眼球,也開啟了全新的食品監管模式。
????為充分發揮食品快速檢測在食品安全隱患源頭防控的作用,我市新購置六輛食品安全快檢車。快檢車車體不大,但各種食品快速檢測儀器、試劑一應俱全。工作人員介紹,蔬菜、畜禽肉類、水產品、米面粉、腐竹、茶葉等食物均可實現初步快檢,檢測項目種類繁多,包括農藥殘留、瘦肉精、黃曲霉毒素B1、吊白塊、硼砂、甲醛、亞硝酸鹽等,正常情況下半小時內就可得出檢測結果。
????據介紹,近期市食藥監局已啟用食品快速檢測車,對市區學校(含幼兒園)食堂的食品及食品原料、餐具進行快速檢測,涉及蔬菜、鮮濕米粉、食用油、瘦肉及餐具等品種。
????下一步,有關部門將結合日常監管情況,定期開展“你送我檢”快速檢測惠民活動,將食品快檢車開到商場超市、農貿市場、批發市場等消費集中場所,為市民提供免費食品快檢服務,檢測結果現場可取,讓群眾買得安心、吃得放心。 |