????西江都市報訊（記者?李玉瑩）為充分發揮食品快速檢測在食品安全隱患源頭防控的作用，梧州市食品藥品監督管理局（以下簡稱“市食品藥監局”）于近期購置了6輛食品快速檢測車，主要用于食品安全監管工作，以及“你送我檢”快速檢測惠民活動。
????記者從市食品藥監局了解到，食品快速檢測車配備了食品快速檢測箱和食品安全監控指揮系統，通過利用快檢信息技術，可實現多批次、廣覆蓋的快速篩查工作并實時預警。檢測結果信息傳送到食品安全監控指揮系統后，系統可即時對檢測結果為陽性或者疑似陽性的食品做出預警，工作人員可以根據預警信息采取針對性的監管措施。據市食品藥監局相關負責人介紹，通過食品快速檢測措施，監管部門可了解食品安全情況，掌握食品安全隱患點。
????目前，市食品藥監局已安排食品快速檢測車對市轄區學校、幼兒園的食堂食品及原料進行快速檢測，涉及蔬菜、餐具、食用油、瘦肉、木耳、油菜、麥菜等品種，檢測項目有黃曲霉毒素B1、吊白塊、農殘、硼砂、表面潔凈度、過氧化值等。食品安全快速檢測設備能夠在15分鐘至30分鐘內進行有效檢測。如果食品被檢出不合格，該局將現場查封該批次食品，并作進一步監督抽檢。
????同時，市食品藥監局還會定期開展“你送我檢”快速檢測惠民活動，提高群眾的食品安全意識和參與監督意識，營造“食品安全人人有責”的良好社會氛圍。屆時，食品快速檢測車會開到商場超市、農貿市場、批發市場等人流量密集場所的檢測點，檢測樣品和范圍涵蓋蔬菜、水果、畜禽肉、水產品等，能完成農藥殘留、獸藥殘留等項目篩查。市民可直接帶著疑似問題的食品到場進行免費快檢。 | 
