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        選送佳品參賽 提高制茶技藝
        “中茶杯”斗茶大賽吸引非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人及資深茶人參加
        2019-10-22 08:55    ?梧州零距離網(wǎng)-梧州日?qǐng)?bào)   記者 陳雨燕

        梧州零距離網(wǎng)-梧州日?qǐng)?bào)訊(記者 陳雨燕)連日來(lái),由梧州中茶茶業(yè)有限公司全程總冠名贊助的“中茶杯”2019梧州六堡茶民間斗茶大賽的報(bào)名及茶葉送樣工作正在持續(xù)進(jìn)行。截至10月21日,主辦方收到的茶樣中,既有傳統(tǒng)工藝的50年代古樹(shù)六堡茶、百年老樹(shù)社茶,也有現(xiàn)代工藝的六堡原種冬茶、高山金花茶等。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),相當(dāng)大一部分茶樣質(zhì)量上乘,令人期待。選送這些茶樣的參賽者都有著什么來(lái)頭?記者在賽前進(jìn)行了一番探營(yíng)。

        記者了解到,目前報(bào)名“茶葉比斗”的參賽者中既有六堡茶經(jīng)營(yíng)者,也有六堡茶收藏家。梧州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)六堡茶制作技藝傳承人、蒼梧縣大生六堡茶廠技術(shù)負(fù)責(zé)人陳奎香是參賽者之一。由于看中此次賽事的平臺(tái)好,參賽的茶人、茶企多,因此陳奎香將大生六堡茶廠的4款特色產(chǎn)品送上了茶葉比斗的賽場(chǎng),希望與同行及愛(ài)茶人士多交流。而此次送樣參賽的4款產(chǎn)品中,陳奎香最為期待的是“原種檳榔香2019”,“這款茶葉經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作,保持原汁原味,有自身的獨(dú)特香味,希望在茶葉比斗中獲得好成績(jī)”。

        蒼梧縣六堡芳曉六堡農(nóng)家茶的負(fù)責(zé)人劉錦芳曾經(jīng)參加茶葉評(píng)比大賽,通過(guò)賽事輻射效應(yīng),劉錦芳自家的六堡茶品牌知名度得到提升。這次,劉錦芳得知“中茶杯”2019梧州六堡茶民間斗茶大賽即將舉辦的消息后,立即著手準(zhǔn)備報(bào)名送樣事宜。此次,她選送了7款茶樣參加茶葉比斗,其中既有陳化時(shí)間在10年以上的傳統(tǒng)工藝?yán)喜瑁灿性?jīng)獲獎(jiǎng)的百年老樹(shù)社茶,希望通過(guò)此次賽事進(jìn)一步打響品牌。

        具有茶葉評(píng)比大賽參賽經(jīng)驗(yàn)的茶人陳醒麗,將以個(gè)人身份參加本次民間斗茶大賽。蒼梧縣六堡鎮(zhèn)黑石村是六堡茶的發(fā)源地,也是陳醒麗成長(zhǎng)的地方。陳醒麗的家族從2009年開(kāi)始種茶并經(jīng)營(yíng)茶園,帶動(dòng)了很多黑石村的村民一起種茶。作為一名資深茶人,陳醒麗在投資經(jīng)營(yíng)茶業(yè)以外,也悉心學(xué)習(xí)六堡茶的制作工藝。此次她送樣參賽的兩款產(chǎn)品是采用傳統(tǒng)工藝制作的古法六堡茶。陳醒麗說(shuō):“我積極選送茶樣參賽,是希望借助賽事平臺(tái),檢驗(yàn)這兩款產(chǎn)品的水準(zhǔn),贏得專業(yè)評(píng)茶人的肯定,從而帶動(dòng)其他茶農(nóng)在種茶、制茶方面多花工夫,共同提高六堡茶的品質(zhì)。”

        民間斗茶大賽報(bào)名二維碼

        編輯:黎羽瑤

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