梧州零距離網(wǎng)-西江都市報訊（記者 朱元冬）“學校的早餐分量足，口味適合，我吃得飽。”6月15日早上，梧州市文化路小學五年級（1）班學生黃柱鈞一邊吃早餐一邊說道。記者了解到，萬秀區(qū)多所學校從當天起重新開設(shè)早餐。

當天，市文化路小學的早餐是上湯河粉和雞蛋。早上8時許，學校食堂的工作人員已經(jīng)將河粉、湯水、雞蛋送至各班教室，同學們整齊地坐在座位上，等待老師分派早餐。為落實疫情防控要求，學生實行錯峰用餐，因此每組學生需逐列上講臺排隊領(lǐng)餐，全班同學的就餐時間就會比以往長一點。

6月15日早上，在梧州市文化路小學，學生有序地領(lǐng)取早餐。記者 朱元冬 攝

隨后，記者在該校食堂看到，關(guān)于食品安全、管理制度、每日菜單等各種信息張貼在墻上，食堂工作人員正在進行餐后整理和清洗工作。該校食堂管理員謝文卓介紹，此前，學校受疫情影響延期開學復課，早餐也跟著暫停了一段時間，但工作人員依然堅持每天對食堂進行衛(wèi)生清潔并提供開水供應(yīng)。在重新開設(shè)早餐之前，校方還對食堂加強了防疫措施，由校醫(yī)每天對食堂工作人員檢測體溫和跟蹤健康狀態(tài)。在食材準備方面，謝文卓說，供應(yīng)商每天早上會運送新鮮食材到校，工作人員從清晨4時起熬湯或煮粥，確保早餐新鮮營養(yǎng)。此外，所有食材均要求日日清空，不留過夜。

記者了解到，文化路小學自上周發(fā)出重新開設(shè)早餐的通知后，該校322名學生中有280名學生自愿報名在校就餐。“盡管報名在學校吃早餐的學生比上學期有所減少，但大部分學生和家長都支持學校重新開設(shè)早餐。”謝文卓說。

當天，萬秀區(qū)的中山小學、振興小學等學校也重新開設(shè)了早餐。據(jù)了解，萬秀區(qū)教育局在《關(guān)于開展學生膳食服務(wù)的通知》中提出，根據(jù)當前常態(tài)化疫情防控形勢和復工復產(chǎn)復學有序開展需要，各學校可在6月15日重新開展學生早、午餐的膳食服務(wù)。該通知要求，各學校要認真組織開展自查，加大對食堂管理人員和員工的管理、培訓，做好食堂、飲用水的安全監(jiān)管，確保廣大師生食品安全。