梧州零距離網(wǎng)-梧州日?qǐng)?bào)訊 2020年全區(qū)推動(dòng)地方特色食品質(zhì)量安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)將于明天召開，作為現(xiàn)場(chǎng)會(huì)活動(dòng)之一的2020年首屆廣西特色食品博覽展銷會(huì)也將于明天開幕。

2020年首屆廣西特色食品博覽展銷會(huì)（下文簡(jiǎn)稱“特色食品博覽會(huì)”）由自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、梧州市政府主辦，梧州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局承辦。展會(huì)在梧州毅德國際博覽城舉行，展出面積達(dá)3萬平方米，設(shè)置梧州名優(yōu)食品展館、全區(qū)名優(yōu)食品展館、全區(qū)特色食品扶貧產(chǎn)品展館和梧州美食文化展暨第四屆梧州河粉節(jié)等區(qū)域。據(jù)悉，特色食品博覽會(huì)將展出來自廣西14個(gè)地市、111個(gè)縣（市、區(qū)）、600多家企業(yè)帶來的4000多種扶貧產(chǎn)品、特色產(chǎn)品和名優(yōu)特產(chǎn)。目前，各展館展位的布展工作已經(jīng)基本完成。

特色布置迎接賓客

11月22日，筆者在梧州毅德國際博覽城三樓的梧州名優(yōu)食品展館看到，梧州雙錢實(shí)業(yè)有限公司、梧州冰泉實(shí)業(yè)有限公司、廣西致中和食品有限公司、梧州神冠蛋白有限公司、梧州樂哈哈有限公司等16家梧州知名食品生產(chǎn)參展企業(yè)已完成展位搭建，正在進(jìn)行背景板安裝、擺設(shè)產(chǎn)品等收尾工作，以特色布置迎接八方賓客。

梧州名優(yōu)食品展館中庭設(shè)立的六堡茶專區(qū)包含斗茶大賽特別專場(chǎng)品鑒直播區(qū)、舞臺(tái)區(qū)和精品茶葉展示區(qū)，目前已完成布展。24日，六堡茶專區(qū)除了展示精品六堡茶產(chǎn)品外，還將展示用六堡茶為基底制作的六堡茶奶茶、六堡茶西點(diǎn)等美食。

各地客商充滿期待

梧州毅德國際博覽城一樓和二樓分別為全區(qū)名優(yōu)食品展館和全區(qū)扶貧食品特色產(chǎn)品展館，目前兩個(gè)展館也己經(jīng)完成布置。

參加全區(qū)特色食品扶貧產(chǎn)品展館的廣西匯成食品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，公司生產(chǎn)的桂西北栗子和臘味制品都是扶貧產(chǎn)品，希望通過特色食品博覽會(huì)展示產(chǎn)品，提高產(chǎn)品知名度、打開銷路。

廣西軒媽食品有限公司梧州地區(qū)負(fù)責(zé)人蘇娟表示，本次展會(huì)公司帶來了多種口味的蛋黃酥，除了在展會(huì)讓市民試吃，還提供比網(wǎng)上更優(yōu)惠的價(jià)格。希望通過這次展會(huì)尋求更多線下合作伙伴，進(jìn)一步拓展市場(chǎng)。

梧州美食集中展示

11月22日，筆者了解到，在梧州毅德國際博覽城東側(cè)地塊舉辦的梧州美食文化展暨第四屆梧州河粉節(jié)的布展工作基本完成。

據(jù)悉，梧州美食文化展共有48個(gè)商家參展，展出梧州各式小吃，并舉辦2020梧州美食評(píng)比和第五屆梧州特色小吃評(píng)比。其中，梧州美食評(píng)比將有49家酒樓食肆帶來的78道特色菜進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比拼，第五屆梧州特色小吃評(píng)比共有62個(gè)小吃參加評(píng)比。

第四屆河粉節(jié)有23家商家參與，帶來牛腩粉、牛三寶河粉、特色豬皮辣舌粉、石螺老鴨湯河粉、酸菜魚湯粉等特色湯粉。據(jù)悉，現(xiàn)場(chǎng)將會(huì)有工作人員派發(fā)代金券，可在梧州美食文化展暨第四屆梧州河粉節(jié)上使用。（何思思）