梧州零距離網-梧州日報訊(記者 冼振宇 通訊員 胡亮)近日,自治區市場監管局批準發布一批廣西地方標準,其中由我市起草的《六堡茶群體種茶苗繁育技術規程》《六堡茶茶藝規范》《六堡茶發酵場地規范》三項廣西地方標準獲批發布,這三項標準將于2月1日起實施。
據了解,本次獲批發布的三項六堡茶廣西地方標準由自治區農業農村廳提出,市農業科學研究所、市市場監督管理局、市茶產業發展服務中心、市產品質量檢驗所及梧州中茶茶業有限公司等單位聯合研究起草,分別涉及六堡茶群體種繁育技術、茶藝演示、發酵場地等內容。這些標準更好地立足六堡茶特色和品質特點,體現了梧州在六堡茶種植、加工、文化宣傳上的先進經驗,將有利于提升六堡茶群體種繁育技術及提高苗木質量水平,并通過規范六堡茶茶藝演示,普及宣傳六堡茶文化。標準還對六堡茶發酵場地的選址環境、廠區環境、作業場地環境等相關要求進行統一,有助于推動六堡茶產量、產值、品質全面提升。
近年來,市市場監督管理局圍繞提升六堡茶產業標準化水平持續發力,六堡茶標準體系建設涵蓋生產、加工、運輸貯存、倉儲、產品質量、包裝、服務等各個環節,有力促進六堡茶產業鏈上下游規范發展,推動六堡茶品質提質增效,使梧州六堡茶品牌影響力不斷提升。截至目前,我市共有六堡茶國家標準1個、廣西地方標準21個、團體標準38個。